为了探究干酪乳杆菌对断奶仔猪回肠黏膜组织发育及免疫功能的影响,将96头14日龄断奶仔猪随机分为空白对照组、乳杆菌对照组、K88攻毒组、预防组,每组4个重复,采用组织化学和免疫组织化学方法观察回肠黏膜组织结构及上皮内淋巴细胞数量的变化.结果显示,饲用干酪乳杆菌进行预防能够显著提高断奶仔猪回肠绒毛高度、V/C值,增加PCNA含量,提高肠上皮内淋巴细胞数量.表明干酪乳杆菌能保护肠道组织,提高肠道免疫力,降低大肠杆菌对肠道的损害.

<span id="ChDivSummary" name="ChDivSummary" class="abstract-text">为研究干酪乳杆菌对断奶仔猪十二指肠黏膜组织结构和功能及发育的影响,采用组织化学和免疫组织化学方法,以168头14日龄断奶仔猪为试验对象,随机分成7组,每组4个重复。研究结果显示:1)干酪乳杆菌预防组（E组）、预防治疗组（F组）的肠绒毛高度分别比大肠杆菌K88攻毒组（D组）明显增高了11.6%（P&lt;0.01）和11.2%（P&lt;0.01）。2)E组、F组的绒毛高度与肠隐窝深度的比值（V/C）分别比D组显著增加了21.3%（P&lt;0.01）和20.5%（P&lt;0.01）。3)E组、F组的肌层厚度分别比D组增加了11.8%（P&lt;0.05）和10.2%（P&lt;0.05）。4)D组、E组、F组和直接治疗组（G组）各组间增殖细胞核抗原（PCNA）含量在统计学上差异不显著,但使用干酪乳杆菌预防和治疗的E组和F组的增殖细胞核抗原（PCNA）含量均高于K88攻毒的D组。以上结果表明,饲用干酪乳杆菌进行预防能够显著提高断奶仔猪小肠绒毛高度,明显增加V/C值、肌层厚度及PCNA含量,提示干酪乳杆菌能有效维护断奶仔猪肠道健康,减轻大肠杆菌对肠黏膜结构的损害,促进肠道的发育。</span>