春茬胡萝卜因采用地膜覆盖栽培可以实现提早上市,填补夏秋市场的空档,效益可观,且种植成本投入较低、种植技术也容易掌握,同时还具有用工少、管理费用低等特点,因此越来越得到农户的认可.近年来,春茬胡萝卜在河北秦皇岛的昌黎、抚宁等地区已发展近667 hm2(1万亩),平均每667 m2胡萝卜产量在5? 000 kg左右,收购价格在2元 · kg-1左右,高时可达到4元 · kg-1以上,每667 m2产值达1万元以上;去除生产成本约4? 000元(包括土地租金1? 000元左右,种子800元左右,肥料500元左右,农药300元左右,地膜100元左右,人工1? 000元左右,滴灌带及水电费等500元左右),每667 m2纯收入在3? 000～5? 000元,是值得大面积推广的一种胡萝卜栽培模式.为此,笔者总结出春茬胡萝卜高效栽培技术,以供生产上 参考.

韭菜属百合科葱属,是典型的多年生宿根性草本植物,春、夏、秋、冬既可生产韭青,也可生产韭黄(保护设施下,在垄间通过高培土遮光软化栽培获得的产品为韭黄,在垄间不培土其产品为韭青).韭菜营养丰富,含较多的胡萝卜素、钙、磷、铁、纤维素、挥发性精油、硫化物等,且还有较高的药用价值,是人们喜食的蔬菜之一.