目的 探讨晚期卵巢癌及复发性卵巢癌患者经肿瘤细胞减灭术(CRS)和腹腔热灌注化疗(HIPEC)治疗后围手术期的不良事件情况.方法 回顾性分析2015年4月至2019年7月收治的95例经CRS+HIPEC治疗的晚期卵巢癌或复发性卵巢癌患者的临床病理资料.结果 原发性卵巢癌患者44例,复发性卵巢癌患者51例,死亡率和3~4级不良事件发生率分别为2.11%和29.5%.Logistic多因素分析显示直肠切除手术(OR=3.70,95%CI:1.29~10.59,P<0.05)是影响患者CRS+HIPEC术后严重不良事件的危险因素,而原发性卵巢癌、病理组织学类型和淋巴结转移非危险因素.结论 CRS+HIPEC术后患者严重不良事件发生率低,围手术期安全性可接受.
<span id="ChDivSummary" name="ChDivSummary" class="abstract-text">目的采用高效液相色谱–电感耦合等离子体质谱法研究谷类食品中的硒形态。方法采用Hamilton PRP-X100阴离子交换柱作为分析柱,40 mmol/L磷酸氢二铵[(NH<sub>4</sub>)<sub>2</sub>HPO<sub>4</sub>](pH=5.0)和60 mmol/L[(NH<sub>4</sub>)<sub>2</sub>HPO<sub>4</sub>](pH=6.0)为流动相,梯度洗脱,硒代胱氨酸(SeCys<sub>2</sub>)、甲基硒代半胱氨酸(MeSeCys)、亚硒酸盐[Se(Ⅳ)]、硒代蛋氨酸(SeMet)和硒酸盐[Se(Ⅵ)]可在16 min内实现基线分离。采用超声辅助酶提取法对谷类食品进行预处理。结果 SeCys<sub>2</sub>、MeSeCys、Se(Ⅳ)、SeMet和Se(Ⅵ)的方法检出限分别为2.5、5.0、2.5、10.0和5.0μg/kg;0.5~200.0μg/L范围内,线性相关系数(r)均> 0.999,线性关系良好。结论谷类食品中的硒形态主要以硒代蛋氨酸为主,同时含有少量硒代胱氨酸、无机硒及一些未知的硒化合物。</span>
目的 了解不同品种食用菌中砷(As)、镉(Cd)、汞(Hg)、铅(Pb)、铬(Cr)元素的含量水平,分析污染情况和健康风险.方法 收集5类食用菌样品,采用GB 5009-268《食品安全国家标准食品中多元素的测定》中电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)方法测定As、Cd、Hg、Pb和Cr的含量;依据GB 2762-2017《食品安全国家标准食品中污染物限量》限量标准和污染指数方法评价重金属污染情况;采用美国环保署(EPA)建议的目标危险系数(THQ)方法分析食用菌对人体的健康风险.结果 不同品种食用菌中重金属含量差异有统计学意义(P<0.05);5类食用菌的整体污染程度较低,但腹菌类中Cd的单项污染指数高达6.484,综合污染情况也不容乐观;食用菌中重金属的健康风险大部分在可接受水平,儿童的健康风险普遍高于成人,伞菌类和腹菌类中儿童的复合健康风险指数(TTHQ)均>1,其中Cd和As是食用菌中重金属健康风险的主要危害元素.结论 5类食用菌存在不同程度的重金属超标情况,但总体污染水平较低,腹菌类中Cd的潜在危害值得关注,同时应重视儿童的摄人风险,加强食品监管力度,保证食品安全.
目的 采用高效液相色谱-电感耦合等离子体质谱(HPLC-ICP/MS)联用技术建立保健食品类袋泡茶浸泡液中亚砷酸根[As(Ⅲ)]、砷酸根[As(V)]、一甲基砷酸(MMA)、二甲基砷酸(DMA)和砷甜菜碱(AsB)5种砷形态的分析方法.方法 样品经热浸提后,采用Dionex IonPac AS19(4 mm×250 mm,10 μm)阴离子交换柱,30 mmol/L碳酸铵(pH=9.5)为流动相等度洗脱,10 min内进行5种砷形态的分析测定.结果 5种砷形态的浓度在0.2~300 μg/L范围内线性良好,相关系数(r)均>0.999,检出限为0.04 ~0.08 μg/L,采用精密度考察方法重复性,相对标准偏差(RSD)均<5%,加标回收率在80.3% ~ 121.1%之间.结论 本方法适用于保健食品类袋泡茶浸泡液中砷形态的测定,试验表明保健食品类袋泡茶中砷形态主要以As(Ⅲ)和As(V)为主,应关注其无机砷的风险性.