会泽县以虹鳟、鲟鱼为主养品种,在县境内形成多种规模养殖带,及以鲟鱼人工繁育、鱼子酱加工出口为代表的集约化冷流水精养全产业链(图1). (1)养殖场选址宜选择运输方便、水源充足无污染、电力供应有保障、地势开阔有后劲的地点. (2)养殖场一般0.05, m3/s水量配套建设100, m3养殖池,养殖池采用八角型、圆形及长条型水泥池,面积100～200, m2,长条型池塘长为宽的8～10倍,苗种培育池水深保持40～80, cm,成鱼养殖池水深保持60～ 120, cm.池底坡降比为0.8％.养殖池主要采用并联方式,合理设置闸门.

近年来,马铃薯原原种的优点及在马铃薯生产中的优势被越来越多的人认识接受并加以应用,但依赖标准化防虫网室繁殖原原种,生产成本偏高,农户购买原原种的经济实力不足,导致原原种推广应用率偏低.云南省会泽县充分利用海拔2 300～2 600 m左右高海拔冷凉山区风速大、无马铃薯传毒昆虫(蚜虫)、土传病害轻及病原菌少、水源无污染等优势,探索在该区域露地繁殖合格马铃薯原原种.这是一项快捷高效的脱毒种薯扩繁技术,打破了依赖标准钢架防虫网室繁殖原原种的常规,既减少了脱毒种薯扩繁环节,降低病害感染率,又降低生产成本,加速脱毒种薯扩繁进程,是提高原原种推广应用率的一条行之有效的新途径.

为探索高海拔冷凉山区大闸蟹池塘生态养殖技术,试验选择长方形东西走向,面积1.33hm2的静水池塘,并投放长江水系扣蟹苗200 kg、混养鲢鳙鱼241 kg,精心养殖7个月后,收获大闸蟹1 830 kg,平均单产91.5 kg/667 m2,收获鲢鳙鱼605.5 kg/667 m2,实现每667 m2纯利润4 048.36兀.