В начале 70-х годов прошлого века в связи с интенсификацией ягодоводства огромное внимание начали уделять механизированой уборке плодов ягодных культур. О технологии механизированной уборки ягод крыжовника впервые сообщил в 1961 году Christensen. В современных условиях с целью механизированной уборки урожая применяется способ встряхивания. Вопросы и проблемы использования механизированных технологий и средств уборки урожая ягодных культур в нашей стране пока изучены недостаточно. Требование механизированной уборки – высокоурожайные сорта крыжовника с одновременно созревающими ягодами, с кожицей, устойчивой к механическим повреждениям. При этом важно, чтобы плоды легко отделялись от плодоножек и чтобы съемные ягоды были сухими. Одно из условий механизированной уборки – это прочное прикрепление листьев к ветвям, так как урожайность ягодных культур будет снижена соразмерно потере листьев при сборе урожая в следующем году. Цель исследований – хозяйственно-биологическая оценка сортов крыжовника на пригодность к механизированной уборке урожая. В результате проведенных исследований на 20 сортообразцах крыжовника, произрастающих в условиях Белгородской области, выявлено, что кусты крыжовника в условиях богарного земледелия в возрасте 6 лет пригодны к механизированной уборке. Особенно выделяются сортообразцы: Черномор, Аладдин, Казачок, Ласковый, Смена. Потенциально пригодными к механизированной уборке урожая выделены сортообразцы: Колобок, Грушенька, Командор, Ласковый, Малахит, Краснославянский, Садко, Финик, Шалун, Сеянец Лефора, Юбилейный. Однако возможно, что при достижении возраста в 7–9 лет отмеченные сорта будут полностью пригодны к уборке урожая комбайновым методом. Полностью непригодными к механизированной уборке урожая выявлены сортообразцы Черный негус (тяжелый/ влажный отрыв ягод; ширина куста у основания на 0,18 м превосходит оптимальную), Русский (количество урожая в недоступной зоне превышает оптимальные значения на 5–10 %), Прогресс и Славянский (побеги недостаточно эластичны).
Цель исследования – мониторинг тяжелых металлов в растениях видов рода бузина. Задача исследования – выявление концентраций тяжелых металлов в плодах и листьях видов бузины. Наличие и концентрация тяжелых металлов варьирует в зависимости от видов бузины и частей растений. Повышенное содержание магния – у красноплодных видов (бузина красная Плюмоза Аурея, бузина сибирская, бузина, бузина красная Плюмоза, бузина корейская), причем его концентрация в плодах выше, чем в листьях – бузина сибирская (в 2 и 1,5 раза), при этом черноплодные виды (бузина черная, бузина канадская, бузина канадская ф. рассеченнолистная) имеют меньшую концентрацию магния. Концентрация меди в плодах и листьях превышает норму. В плодах в 7 (бузина красная Плюмоза Аурея) – 10 раз (бузина канадская ф. рассеченнолистная), в листьях в 2,5 (бузина корейская) – 6 раз (Бузина красная Плюмоза). Более интенсивно накапливают медь и алюминий черноплодные виды. Наибольшие концентрации вышеуказанных металлов в плодах, меньшие – в листьях. Наибольшее отклонение от нормы данного элемента отмечено в плодах и листьях бузины красной Плюмоза – в 12 и 8 раз, а наименьшее – бузины канадской – в 8 и 3 раза. Максимальное превышение нормы свинца в плодах выявлено у бузины корейской и бузины красной – в 2 раза, а в листьях – у бузины канадской ф. рассеченнолистная (2/3 от нормы). Превышение концентрации цинка в плодах и листьях бузины сибирской в 2 и 1,25 раза соотвтственно. Концентрация кобальта, никеля и стронция не имеет отклонений от нормы и колеблется от 1 до 46 % в плодах и от 1 до 49 % в листьях.
In article materials on the content of biologically active substances in fruits of rare garden cultures are presented. The characteristics of the varieties of the rare cultures created in the recent years (mahonia, golden currant, barberry) are given, which determines the use in scientific institutions these types of rare multivitamin cultures in plant breeding and for cultivation in farmer and private gardens of the European part of Russia.
The flora analysis for allocation of geographical elements is carried out. The analysis of a geographical element at allocation of the types having more or less identical areas of distribution, are dated for the main botaniko-geographical zones. The analysis of a geographical element of flora in some cases allowed to draw the conclusion about stories of formation of studied vegetable communities. Geographical types of areas at the majority of noted types are located within a steppe and forest-steppe zone. It is established that a ratio of geographical elements in this structure. Rosaceae Juss. in flora of the Belgorod region visually shows their role in formation of flora of area. Broad participation of palaearctic elements in a biota reflects introduction of northern types in the territory of the Belgorod region during a glacial era.
Россия – страна плодовых, ягодных и новых нетрадиционных садовых культур. На протяжении тысячелетий эти культуры выработали высокую устойчивость к неблагоприятным условиям среды, которую хранят в своей геноплазме. Важнейшим достоинством плодовых, ягодных и орехоплодных растений является высокое содержание в плодах биологически активных веществ и других хозяйственно-ценных признаков. В последнее десятилетие заметно возрос интерес к новым нетрадиционным садовым культурам. Произошло пополнение в Госреестре не только сортов нетрадиционных культур, но и повысилось число вводимых растений в культуру. На основании проведенных исследований выявлено, что редкие пищевые растения в условиях юга Центрального Черноземья хорошо адаптированы, укладываются в вегетационный период, дают полноценные урожаи. Создан генофонд более 30 редких пищевых растений, на базе которого ведется селекционная работа. В Государственное испытание передано 3 сорта жимолости и получены патенты на 5 сортов магонии падуболистной, 4 сорта смородины золотистой и 5 сортов барбариса.
In the present article dynamics of approach phenological phases of development of plants, terms of the beginning, the termination and duration of phenological cycles at plants which is under continuous impact of seasonal changes of the geographical environment and seasonality of climatic conditions is shown, adapting to which plants essentially change rhythmics of processes of growth and development that as a whole is reflected in a phenological condition. On the basis of supervision for this. Rosaceae Juss. five are allocated phenological rhythms of development on terms of flowering of plants. 56 types of plants of family Rosaceae Juss with various timeframes of flowering on which are allocated is possible to make a phenological spectrum of duration of flowering of types for the given family. Recently in view of climate change deviations from target dates of flowering and accordingly timeframes of fructification that it is necessary to reveal and consider for an establishment of precise phenological dates of types of plants are observed.
One of problems of modern botany is studying variety of vital forms of the plants meeting in various ecological conditions, plants reflecting morphological fitness to dominating conditions of growth of the given region. Vital forms are characterized not only габитуальными by signs which are convenient for their distinction, but also a number of biological properties among which especially important are: life expectancy, a rhythm of progress, a way of a feed, ways of vegetative duplication. The ecological analysis of types this. Rosaceae Juss. Has shown, that the majority of the types meeting in flora of the Belgorod area, conform to forest-steppe and steppe character of the given region. Trees of 9 types (16,07 %), grassy perennial plants with a rod root of 8 types (14,28 %), grassy perennial plants with a rod root – 2 types (3,57 %), also introduce the insignificant contribution Grassy perennial plants with a rhizome in the form of a tuber, grassy perennial plants with a creeping rhizome, amphibious grassy perennial plants with a creeping root. A key position in this. Rosaceae Juss. Borrow not moistureloving and moistureloving on 26 types (on 46,42 %), including actually moistureloving 26,78 % (15 types) and an average degree moistureloving 19,64 % (11 types), actually moistureloving 30,35 % (17 types) and moistureloving in an average degree of 16,2 % (9 types). The revealed plenty drought-resistant and moistureloving in structure of studied family speaks a lot of types a part radical wood and bushes of communities of plants growing on marges. Especially demanding plants to a moisture this. Rosaceae growing in crude seats (5,37 % 3 types: Potentilla anserina L., Geum rivale L., Filipendula ulmaria Maxim.) and growing on a bog (1,79 % Comarum palustre L.) play an insignificant role in ecological structure in flora of the Belgorod area.
Род Rosa L. имеет множество культурных сортов и форм, выращиваемых в России и за рубежом. Наибольшее распространение и хозяйственное значение имеет Rosa cinnamomea L. – шиповник коричный. Однако в Белгородской области интродуцированы новые виды шиповников, которые необходимо изучить по комплексу адаптационных признаков в новых условиях, что необходимо прежде всего для селекционной работы. Проведено исследование водного режима видов рода Rosa в условиях Белгородской области: R. amblyotis С.А. Меу., R. cinnamomea L., R. maximowicziana Regel., R. pendulina L., R. acicularis Lindl., R. rugosa Thunb., R. nutkana C. Presl., R. canina L., R. foetida Persiana., R. glauca C. Hartm., R. sibirica. Контроль – вид R. canina, имеющий обширный ареал от Калининграда до Крыма и Кавказа, произрастающий в течение длительного времени в биотопах Белгородской области. Изучение водного режима растений проводилось по нескольким направлениям: изучение водного дефицита, оводненности листа, водоудерживающей способности.
Morphological and biochemical research of 8 kinds of brier for use in the Belgorod region gardening is con-ducted. The species growing in Belgorod region such as Rosa canina, Rosa cinnamomea, Rosa acicularis and the introduced species such as Rosa rugosa, Rosa pendulina, Rosa multiflora, Rosa woodsi, Rosa glauca are taken for comparison. The species of Rose cinnamon section such as Rose rugosa and Rosa cinnamomea, and wild rose section species such as Rose Alpine is selected as the largest and containing a lot of vitamins.