通过对我国农业供给体系和效率进行研究,发现产量、 库存量和进口量三者上涨带来的结构性矛盾、 农产品的供需矛盾、 农业增产但农民不增收的矛盾,以及农业生产成本高涨与农产品价格高企的矛盾等因素制约了我国农业的发展.我国农业改革思路应优先以去产能、 去库存、 降成本、 补短板为导向,同时重点推进农业科研体制机制改革、 种植业现代化以及农业机械化,大力推动农业现代化建设.
为探究贵州马尾松Pinus massoniana内生真菌的群落组成及多样性.本研究在不同季节,采用组织分离法对30年生健康马尾松的根、茎、叶进行内生真菌的分离,结合形态学和ITS序列进行菌株鉴定,并分析其多样性.结果表明:从1328块马尾松组织块中分离得到1099株内生真菌,其总定殖率为93.98%,总分离率为82.76%.其中,明确分类地位的1 084株归属于子囊菌门Ascomycota、担子菌门Basidiomycota和毛霉菌门Mucoromycota 3个门,包括了 10个纲21个目37个科55个属69个种.木霉属 Trichoderma(IR=10.84%,IF=13.10%)、拟盘多毛孢属 Pestalotiopsis(IR=9.55%,IF=11.57%)、镰刀菌属 Fusarium(IR=8.58%,IF=10.38%)、链格孢属 Alternaria(IR=7.07%,IF=8.56%)、青霉属 Penicillium(IR=5.50%,IF=6.65%)为优势属.多样性与相似性分析表明,不同季节中秋季(H'=3.02,D=0.94)分离得到的马尾松内生真菌最为丰富,其次为夏季(H'=2.64,D=0.91),而冬季与夏季(Cs冬-夏=0.43)最为相似;根部(H'=2.96,D=0.93)的内生真菌具有丰富的多样性,其次为茎(H'=2.69,D=0.91),最后为叶(H'=2.37,D=0.88),茎与根(Cs茎-根=0.45)所分离得到的内生真菌相似性最高,其次为叶和茎(Cs叶-茎=0.33),最后为叶和根(Cs 叶-根=0.25).本研究结果有助于进一步探究马尾松内生真菌物种组成、影响因素以及内生真菌功能的开发.
河南信阳因其独特的地理位置而进行茶叶生产活动的历史悠久,目前茶叶产业已是推动信阳经济、带动茶农致富、实现乡村振兴的支柱型特色产业.然而,信阳的茶叶产业已遇到发展瓶颈问题.通过对信阳茶叶经济规模、产业结构、品牌建设进行分析,得出目前基础建设薄弱、产业规模低等状况是信阳茶叶产业面临的主要问题.最后就信阳茶叶产业出现的问题提出相关政策建议.
为解决我国传统淡水鱼易腐败、鱼腥味重、利用率低及附加值低等问题,对我国传统淡水鱼发酵制品中的乳酸菌进行分离鉴定及特性研究.结果表明:通过生理生化、耐盐性、抑菌性、适宜生长温度、生长曲线及pH值变化等实验筛选出的7株乳酸菌均适宜作为淡水鱼发酵制品的发酵剂;通过16S rRNA序列分析法,确定其中2株为戊糖片球菌,余下5株为植物乳杆菌.
采用透明圈法测定了拟康宁木霉(Trichoderma koningiopsis)Hailin菌株是否产几丁质酶,并通过单因素和正交试验对Hailin菌株产几丁质酶的发酵条件进行优化;用对峙培养和培养基中添加几丁质的方法检测Hailin菌株及其几丁质酶粗酶液对7种植物病原真菌的拮抗能力.结果 表明,Hailin菌株在胶体几丁质的诱导下可以产生明显的透明圈,即可产生几丁质酶.Hailin菌株产几丁质酶的优化条件为葡萄糖5.0 g/L、硝酸钾10.0g/L、Mn2+ 0.08 mol/L、Mg2+ 0.05 mol/L、初始pH为4、装液量为50 mL/150 mL.优化条件下,Hailin菌株产几丁质酶活性可达到0.784 U/mL,较优化前几丁质酶活性相比提高了2.57倍.Hailin菌株对7种植物病原真菌均有抑菌效果,抑菌率在44.44%~85.71%之间;Hailin菌株几丁质粗酶液对7种植物病原菌中的6种具有抑菌效果,抑菌率为5.88%~71.52%.Hailin菌株分泌的几丁质酶在Hailin菌株抑制不同病原菌过程中发挥的抑菌作用存在显著差异.
锰过氧化物酶(manganese peroxidase,MnP)是白腐真菌降解多种异生物质的主要降解酶之一.本研究对白囊耙齿菌Irpex lacteus产MnP的酶活曲线进行监测,利用单因素和正交试验对I.lacteus产MnP的发酵条件进行优化,同时检测了I.lacteus的MnP粗酶液对5种染料的脱色效果.结果显示,I.lacteus在培养5d时MnP活性较大;I.lacteus产MnP较优的条件为:可溶性淀粉20g/L、尿素1g/L、pH 6.3、CaCl2 1mmol/L、FeCl3 1mmol/L,该条件下MnP活性达29.24U/L,与优化前MnP活性相比提高了1.25倍;I.lacteus的MnP粗酶液对5种染料均可脱色,其中对直接大红和活性红的脱色效果更为明显,脱色5d后的脱色率分别达到82%和81%.