Wei LI(李卫)关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:0职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 37 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构基于细胞培养的动物性蛋白质的生产-细胞农业研究进展李卫,谭蒙,孙莉,张迎庆食品工业科技(2020)引用1浏览0引用10翻转课堂在本科教学中的应用李卫,程芳,张迎庆,付展鹏教育教学论坛(2019)引用2浏览0引用20食品专业人才培养方式探索与创新李卫,程芳,李斌广州化工(2017)引用1浏览0引用10食品专业本科教学改革与创新举措李卫,吴小刚,李斌教育教学论坛(2017)引用0浏览0引用00酶促合成二氢杨梅素酯化物及其纯化的研究吴欢,李卫,郭巍,陈爱洋,朱林,万端极湖北工业大学学报(2016)引用1浏览0引用10酯化修饰对二氢杨梅素性能的影响李卫,郑成,宁正祥,万端极食品科学(2011)引用23浏览0引用230酶技术对红枣汁提取效果的影响 张根乐,万莹,李卫食品研究与开发(2010)引用1浏览0引用10甜面酱双菌种制曲工艺条件的研究付雯,李冬生,黄红霞,李卫,乔鑫,康旭中国调味品(2010)引用1浏览0引用10膜技术分离纯化对花生壳多酚提取液品质的影响王永刚,李卫食品研究与开发(2010)引用5浏览0引用50益生菌的功效及益生菌乳制品高霞,李卫,涂世广东化工(2009)引用16浏览0引用160加载更多作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn