长期以来,"小鱼养大鱼"观念在养殖从业人员心中根深蒂固.但随着养殖规模不断扩大,"小鱼养大鱼"之弊日益凸显:对"小鱼"的高需求带来渔业资源的破坏;较高的饵料系数;散失的饵料进而影响海洋环境、污染养殖海域水质;"小鱼"易腐败的特性带来养殖病害暴发,水产品质量安全问题接踵而至……直到水产配合饲料的诞生,有效解决了上述问题,水产配合饲料取代"小鱼"已成为必然趋势.

在水温15.8～24.7℃下,将小规格(壳长为1.03±0.02 cm)和中规格(壳长为1.57±0.03 cm)绿盘鲍(GS-02-003-2018)(皱纹盘鲍Haliotis discus hannai Ino♀×绿鲍H.fulgens♂)稚鲍分成A、B、C和D 4个组,饲养在240 mm×170 mm×285 mm、容积8 L的水族箱内:A组投喂粒径165μm的饲料,投喂率为2％、3％、4％和5％;B组投喂率为4％,用粒径198μm和165μm饲料混合投喂,二者比例分别为1∶0、7∶3、5∶5和3∶7;C组投喂粒径198μm的饲料,投喂率为2％、3％、4％和5％;D组投喂率为4％,用粒径245μm和198μm饲料混合投喂,二者比例分别为1∶0、7∶3、5∶5和3∶7,研究了配合饲料投喂量和粒径对不同规格稚鲍生长和存活的影响.用壳长日增长(DLG)、体质量日增长(WLG)以及壳长特定生长率(LSGR)、体质量特定生长率(WSGR)4个指标来衡量生长情况.结果显示:配合饲料投喂量对稚鲍的生长具有重要影响,不同规格稚鲍适宜的投喂量不同.中规格稚鲍适宜的投喂量为体质量的3％,小规格为体质量的5％;用198μm和165μm颗粒配合饲料以3∶7混合投喂小规格稚鲍生长最佳,用245μm和198μm颗粒以1∶0混合投喂中规格稚鲍生长最佳;试验结束时各试验组稚鲍存活率均高于88.0％,具有较高的存活率.因此,育苗生产中应根据不同生长阶段选用适宜的投喂量和粒径,以更好地促进稚鲍的生长发育.

为增加头茬坛紫菜生产次数,本文利用冷藏网技术进行坛紫菜生产试验,并对其紫菜品质进行检测分析.试验中,冷藏网经-20℃冷藏19 d后,当海区水温下降到21℃时出库,下海恢复培养获得成功.试验结果显示,冷藏网头茬紫菜产量比秋苗网提高了111.11％.进一步的品质分析发现,冷藏网头茬紫菜的16种氨基酸含量明显高于秋苗网,提高了38.98％;叶绿素a和藻胆蛋白、粗多糖含量比秋苗网略低,相差不多(P<0.05).实践证明,冷藏网技术不仅能增加头茬紫菜产量,而且紫菜品质总体并未出现明显下降,该技术是坛紫菜栽培提质增效的重要手段.

长竹蛏分布于日本、朝鲜和中国沿海.其个体肥大,足部肌肉特别发达,味极鲜美,是中国重要经济贝类.2014年7月至2015年5月,我们选择在晋江东石的一口15亩土池开展长竹蛏、蓝子鱼、鲻鱼和日本对虾的生态养殖试验,平均每亩收获蛏、虾、鱼共704.6千克,亩产值3.67万元,比常年单养对虾增值2.82万元,取得显著的经济效益.现将试验情况报告如下.

<正>2007年5月9日,福建泉州市水产技术站引进星洲红鱼水花2.0万尾,经140天的小网箱养殖试验,取得成功,现将试验情况总结如下:一、材料与方法1.试验水域条件选择在环境安静,避风向阳,水流畅通,交通方便,水质清新无污染的敞水区。水库面积1150亩,平均水深10米左右,透明度1米以上,水质符合淡水养殖用水标准。

The planning which according to the style and the species of aquaculture,makes a scientific reasonable adjustmonts configuration and loyout.It supplies scientific basis to empolder breed aquatics sea area,make good use of breed aquatics sea area,protect the breed aquatics sea area entironment,perfect and advance the breed aquatics administrant system,and accelerate the aquiculture continuance development.After the planning that the total aquacuture area will reach 16816.75hm2 until 2015,and the production value will attain to 92.4 billion yuan.

The project of shallow sea beach aquiculture in Quanzhou city had been judged by experts of Fujian ocean and fishery organization in March,2006.The conclusions are: the programming principles are the embodiment of resource exploitation in reason and protection ecosystem,which have scientificity and maneuverability in accordance with the continuable development request and Quanzhou ocean functional programming.The programming has instructional action on the continuable development of Quanzhou aquiculture.Compiling the aquiculture programming must include: first,colleting a mass of correlative information and data;the second,base on aquiculture capability;the third,obey the ocean function programming;the last,pay attention to the consistency and harmony.

2003年3、4月对泉州市沿海海区进行水深、底质、海流等项目的观测,并根据2000～2001年全省各主要养殖港湾海洋物理、化学和生物等多学科的综合调查资料及其它相关历史资料,结合目前国内大型深水抗风浪网箱生产厂家的技术指标,初步确定了泉州市几个适合大型抗风浪深水网箱养殖的海域,并根据各海域的环境综合指标,建议近期将深沪湾试验基地的网箱移至围头湾,同时进行小规模养殖生产.通过试验生产,努力研究开发,不断总结经验,逐步提高大型深水抗风浪网箱的抗风浪能力及对各种不同海域条件的适应能力.