果树产业是烟台农业的传统优势产业,苹果、樱桃、梨、葡萄和桃等在全国具有极高的知名度,在促进农民增收、推动乡村产业振兴方面发挥了重要作用.烟台市年降水量672.5 mm,主要集中在6-9月,占年总降水量的70％,正处在苹果、梨、桃等果树的生长发育期,能充分满足果树生长发育对水份的需求,但这种气候条件也非常利于杂草的生长.在果园生产管理中,除草是一项非常重要且持续时间最长的工作,极大增加了果园管理成本,是烟台果业目前面临的重要难题.

莱州市位于山东半岛胶东丘陵区西部边缘,地理坐标为北纬36°59′～37°28′,东经119°33′～120°18′,总面积1816千米 2 ,耕地面积114万亩,海岸线长度108千米.四季分明,平均无霜期209天,光照充足,雨热同步,8—9月份昼夜差18.15℃,10月份昼夜温差18.8℃,是苹果的最适栽培区.全市苹果栽培面积15万亩,主要以烟富系列苹果为主,所产苹果以色泽鲜艳、清脆香甜而闻名.