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イサオ 新谷 | AMiner学者主页 | AMiner
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1
わが国の市販食品中のトランス型脂肪酸について (第2報) バター, チーズ及びその他乳製品
寿 松崎
,
明 馬場
,
武紀 丸山
,
イサオ 新谷
,
晃良 柳田
,
道廣 菅野
1998
Journal of Japan Oil Chemists Society(1998)
引用:23
引用
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2
ポルトガル, ベルギー, オランダ, イギリス, アメリカ及び日本産家庭用マーガリン類のビタミンKについて
毅 山上
,
誠治 小池
,
武紀 丸山
,
イサオ 新谷
1998
Yukagaku(1998)
引用:23
引用
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加入学术空间
3
ポルトガル, ベルギー, オランダ, イギリス, アメリカ及び日本産マーガリン類のトランス型脂肪酸含量
寿 松崎
,
千穂 太田
,
葉子 木下
,
武紀 丸山
,
イサオ 新谷
,
道廣 菅野
1998
引用:23
引用
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4
わが国の市販食品中のトランス型脂肪酸について(第1報)国産牛乳
寿 松崎
,
淳根 高橋
,
明 馬場
,
武紀 丸山
,
イサオ 新谷
,
道廣 菅野
1998
Yukagaku
引用:23
引用
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加入学术空间
5
わが国の市販食品中のトランス型脂肪酸について(第3報)食肉類及び食肉加工品
寿 松崎
,
明 馬場
,
武紀 丸山
,
イサオ 新谷
,
晃良 柳田
,
道廣 菅野
1998
Yukagaku
引用:23
引用
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加入学术空间
6
トコフェロールの酸化防止効果向上に関する研究(第26報) クッキーにおける数種の乳化剤のトコフェロールに対する相乗効果
知子 越智
,
洋子 大塚
,
稔 青山
,
武紀 丸山
,
イサオ 新谷
1997
Journal of Japan Oil Chemists Society(1997)
引用:22
引用
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7
食用油脂の精製, 加工工程における微量成分の挙動について (第5報) 硬化, 精製工程における油脂中のニッケル含量
正剛 小日山
,
弘 兼松
,
喜和 高橋
,
光一郎 丸杉
,
元雄 須藤
,
イサオ 新谷
,
道廣 菅野
1994
引用:23
引用
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加入学术空间
8
加工油脂のコレステロール代謝に及ぼす影響(第6報) 牛脂とそのエステル交換油及び, それらのパームオレインとの混合油の影響
千秋 村上
,
憲次 知見
,
弘 兼松
,
いさお 新谷
,
治夫 水谷
,
長一郎 平井
1994
引用:23
引用
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加入学术空间
9
食じ (餌) ニッケルのラット組織への取り込み及び排せつ
正剛 小日山
,
憲次 知見
,
弘 兼松
,
勝喜 三木
,
喜和 高橋
,
充 清水
,
いさお 新谷
,
道廣 菅野
1994
引用:23
引用
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加入学术空间
10
硬化魚油に関する栄養学的研究 (第10報) ラットの組織脂質の脂肪酸組成に及ぼす高 trans- ドコセン酸食の影響
隆久 岡本
,
憲次 知見
,
武紀 丸山
,
弘 兼松
,
いさお 新谷
,
正治 亀井
,
忠雄 藤田
,
治夫 水谷
,
道廣 菅野
1994
引用:23
引用
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加入学术空间
11
硬化魚油に関する栄養学的研究 (第10報) ラットの組織脂質の脂肪酸組成に及ぼす高 trans- ドコセン酸食の影響
隆久 岡本
,
憲次 知見
,
武紀 丸山
,
弘 兼松
,
いさお 新谷
,
正治 亀井
,
忠雄 藤田
,
治夫 水谷
,
道廣 菅野
1994
引用
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加入学术空间
12
トコフェロールの酸化防止効果向上に関する研究(第24報)クッキー中の脂質の安定性に及ぼすアミノ酸の相乗効果
知子 越智
,
洋子 大塚
,
稔 青山
,
武紀 丸山
,
いさお 新谷
1994
引用:23
引用
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加入学术空间
13
トコフェロールの酸化防止効果向上に関する研究(第25報)クッキーにおける数種のコーヒー豆成分の相乗効果
知子 越智
,
洋子 大塚
,
稔 青山
,
武紀 丸山
,
いさお 新谷
1994
引用:23
引用
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加入学术空间
14
食用油脂の精製, 加工工程における微量成分の挙動について (第4報) 油脂の脱酸, 脱色及び脱臭工程における微量金属の減少
正剛 小日山
,
弘 兼松
,
いさお 新谷
1992
引用:23
引用
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加入学术空间
15
加工油脂のコレステロール代謝に及ぼす影響 (第1報) パーム分別油の影響
村上千秋
,
知見憲次
,
丸山武紀
,
兼松弘
,
新谷いさお
,
志村光雄
,
水谷治夫
,
平井長一郎
1990
引用:23
引用
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加入学术空间
16
Pyrolysis Behavior of Branched Chain and Straight Hydroxy Saturated Fatty Acids.
牛草寿昭
,
丸山武紀
,
新谷いさお
,
八瀬清志
,
岡田正和
1990
引用
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加入学术空间
17
トコフェロールの抗酸化効果向上に関する研究 VI L-アスコルビン酸ステアリン酸エステル及びリボフラビン酪酸エステルとの相乗効果
青山稔
,
丸山武紀
,
兼松弘
,
新谷いさお
,
塚本正人
,
東海林茂
,
松本太郎
1985
引用:23
引用
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加入学术空间
18
マーガリン類中の乳成分ならびに微量成分について (第8報):乳成分のビタミンA, β-カロチンの安定性に及ぼす影響
正男 今村
,
いさお 新谷
,
嘉寿子 高木
,
紘 飯島
1967
引用
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加入学术空间
19
マーガリン類中の乳成分ならびに微量成分について (第9報):水分ならびに原料油脂のビタミンA, β-カロチンの安定性に及ぼす影響
正男 今村
,
いさお 新谷
,
弘 兼松
,
紘 飯島
1967
引用:23
引用
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加入学术空间
20
マーガリン類中の乳成分ならびに微量成分について (第9報):水分ならびに原料油脂のビタミンA, β-カロチンの安定性に及ぼす影響
正男 今村
,
いさお 新谷
,
弘 兼松
,
紘 飯島
1967
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合作学者
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wu ji wan shan (武紀 丸山)
合作论文数
13
jiansong hong (弘 兼松)
合作论文数
10
fandao hong (紘 飯島)
合作论文数
6
zheng nan jin cun (正男 今村)
合作论文数
5
jianye daoguang (道廣菅野)
合作论文数
5
xian ci zhi jian (憲次 知見)
合作论文数
5
songqi shou (寿 松崎)
合作论文数
4
qingshan ren (稔 青山)
合作论文数
4
zhi fu shui gu (治夫 水谷)
合作论文数
3
xiao ri shan zheng gang (小日山 正剛)
合作论文数
3
machang ming (明 馬場)
合作论文数
3
dao guang jian ye (道廣 菅野)
合作论文数
3
zhi zi yue zhi (知子 越智)
合作论文数
3
yang zi da zhong (洋子 大塚)
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3
jia shou zi gao mu (嘉寿子 高木)
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2
chang yi lang ping jing (長一郎 平井)
合作论文数
2
muxia yezi (葉子木下)
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2
cun shang qian qiu (村上 千秋)
合作论文数
2
long jiu gang ben (隆久 岡本)
合作论文数
2
zheng zhi gui jing (正治 亀井)
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2
huang liang liu tian (晃良 柳田)
合作论文数
2
shou zhao niu cao (寿昭 牛草)
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1
zheng ren zhong ben (正人 塚本)
合作论文数
1
guang xiong zhi cun (光雄 志村)
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1
gaoqiao chungen (淳根高橋)
合作论文数
1
mao dong hai lin (茂 東海林)
合作论文数
1
zhong xiong teng tian (忠雄 藤田)
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1
qingshui chong (充 清水)
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1
cheng zhi xiao chi (誠治 小池)
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1
shanshang yi (毅 山上)
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1
zheng he gang tian (正和 岡田)
合作论文数
1
tai lang song ben (太郎 松本)
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1
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wu ji wan shan
jiansong hong
fandao hong
zheng nan jin cun
jianye daoguang
xian ci zhi jian
songqi shou
qingshan ren
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