Применение биологически активных веществ проростков зерновых культур в конструировании питательных сред для Bacillus subtilis позволяет регулировать выход биомассы с заданными параметрами роста, сокращает время генерации, повышает экономический коэффициент использования субстрата. The use of biologically active substances of seedlings of grain crops in the design of nutrient media for Bacillus subtilis makes it possible to regulate the yield of biomass with given growth parameters, reduces the generation time, and increases the economic coefficient of substrate utilization.