XiaoFeng Zhang(张晓峰)关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:2职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 30 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构基于SPOC混合学习模式的"毒理学"教学探索 时子昂,张晓峰,唐宇君,樊剑鸣教育教学论坛(2021)引用0浏览0引用00高良姜水提物的体外抗氧化和胰脂肪酶、α-葡萄糖苷酶抑制功能研究陈浩南,李姣,王婉愉,张晓峰,樊剑鸣中国调味品(2019)引用5浏览0引用50高良姜醇提物的抗氧化、酶抑制活性及其与活性成分的相关性李姣,张晓峰,王霄凯,王婉愉食品与机械(2019)引用2浏览0引用20沙葱水提液体外抗氧化及α-葡萄糖苷酶与胰脂肪酶抑制作用的研究王婉愉,李姣,王霄凯,张晓峰,吕全军食品研究与开发(2019)引用0浏览0引用00沙葱总酚含量及体外抗氧化活性与ACE酶抑制活性的研究王婉愉,李姣,张晓峰,王霄凯,时宝庆食品科技(2018)引用1浏览0引用10响应面法优化乙醇提取草果黄酮的工艺研究王婉愉,李姣,张晓峰,王霄凯,时宝庆中国调味品(2018)引用3浏览0引用30PBL结合多媒体在营养食品卫生学实验课中的探索刘欣欣,王玲,张晓峰,崔玲玲医学理论与实践(2018)引用1浏览0引用10杂粮蛹虫草菌丝共生体中虫草酸的优化提取及含量测定蒋永红,张晓峰,韩萍,刘利娥,常正姣,王文宁河南工业大学学报(自然科学版)(2017)引用0浏览0引用00低聚果糖对干酪乳杆菌生长和代谢的影响张晓峰,李婉,李文杰,时宝庆,王旗食品工业科技(2015)引用0浏览0引用00低聚木糖对小鼠肠道菌群和短链脂肪酸的影响李婉,张晓峰,常爱武,肖林,许国辉河南工业大学学报(自然科学版)(2014)引用1浏览0引用10加载更多作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn