El bando rebelde primero y la dictadura franquista después planificaron la quema y la destrucción de la masa forestal de aquellos territorios en los que actuaba la resistencia armada republicana. Sin ir más lejos, el despliegue de guardias civiles y soldados para la lucha antiguerrillera hizo que estos experimentasen un gran miedo al bosque. Este artículo analiza estas cuestiones a través de una serie de fuentes inéditas y de la bibliografía de referencia. Asimismo, examina cómo los factores ambientales condicionaron las estrategias contrainsurgentes, convirtiendo los bosques en refugio para la guerrilla y en objetivo militar para las fuerzas estatales. Finalmente, se señalan las contradicciones entre estas prácticas destructivas y las políticas de repoblación forestal, así como sus consecuencias sociales y ecológicas en las comunidades rurales afectadas.
El presente artículo propone una revisión de la forma en la que los moriscos de Aragón estaban insertos en el sistema señorial. Como es bien sabido, las rentas generadas por los vasallos cristianos nuevos constituían la principal fuente de ingresos de algunas de las casas nobiliarias más importantes del reino. En origen, esa segregación fiscal había sido establecida en la Edad Media, legitimada mediante la permisividad hacia el islam de los mudéjares. A pesar de que las conversiones invalidaron la reciprocidad que justificaba esas exacciones, estas se mantuvieron mayoritariamente después del bautismo general. Sin embargo, a diferencia de la interpretación dominante hasta ahora entre los historiadores, los abusivos cánones soportados por los neófitos no recaían realmente en la religión o la ascendencia de los campesinos, sino en la consideración tributaria que la administración señorial, con arreglo a la tradición y la costumbre, atribuía a las diferentes parcelas que trabajaban.
Rural ironworks were major firewood consumers and drivers of deforestation in organic economies. To what extent did forest requirements for ironmaking influence the shift to coal in nineteenth-century Spain? Drawing from official publications and regional monographs, this paper provides the first bottom-up provincial estimates of energy consumption, energy intensity and forest land use in Spanish ironmaking, with an LMDI decomposition of forest area used. The results reveal a hybrid and spatially uneven energy transition in response to the charcoal ironmaking crisis stemming from socio-environmental pressures onwoodlands. Spanish ironmaking used only 4% of national forest land, far less than in comparable European economies. Paradoxically, modernization initially intensified forest pressure—most acutely in Malaga—by sustaining firewood demand until coke fully displaced charcoal. Limited access to coal accelerated deindustrialization and collapsed ironmaking in Spain's interior.
Los cambios en la estructura de la demanda en los países del norte, sobre todo por lo que respecta al mayor consumo de frutas y verduras, generaron nuevas oportunidades de negocio en el ramo de las conservas vegetales, particularmente en las regiones de clima cálido. En España, sin embargo, el sector despegó tarde en comparación con otros países de su entorno. A principios del siglo xx, las dos regiones con mayor número de establecimientos conserveros eran La Rioja y Baleares: la primera sobresalía en las conservas de hortalizas, mientras que Baleares lo hacía en la manufactura del albaricoque. Este artículo se ocupa de la manufactura del albaricoque en las islas, tanto de la fabricación de pulpa como de la producción de orejones. Asimismo, profundiza en las razones que a partir de la década de 1930 determinaron el progresivo declive de la región a favor de otras áreas del Levante español. Desde otra perspectiva, el artículo trata de contribuir, a través de algunos estudios de caso, al debate sobre la resiliencia y la capacidad de adaptación de los principales empresarios del sector en la década de 1960.
Durante la Guerra Civil española una frontera de facto seccionó el territorio vasco en dos partes. La línea divisoria estaba compuesta por más de 200 posiciones defensivas a lo largo de 100 kilómetros. Era la separación entre dos proyectos opuestos: la Euzkadi autónoma leal a la República y la España rebelde bajo el mando del dictador Franco. Dentro del proyecto político vasco, destaca un Departamento de Agricultura que tuvo que ser cada vez más intervencionista para poder gestionar recursos escasos en un país menguante. La realidad del cercano frente de guerra, más o menos estable entre el otoño de 1936 y la primavera de 1937, generaba su propia dinámica de militarización de paisajes rurales dentro del territorio de Euzkadi. El frente significaba cortar vías de tránsito, vigilar a la población local y ocupar montes públicos. En definitiva, el frente bélico fue una compleja y dinámica materialidad socioambiental.
This paper reexamines the notion of a "golden age" of wage labor after the Black Death by contrasting Robert C. Allen's welfare ratio model with qualitative evidence from medieval Valencia. Using over 700 wage and 7,000 price records alongside judicial testimonies, it reconstructs agricultural real wages between 1320 and 1460 and tests the validity of cliometric standards through the case of a peasant laborer, Garcia Serrano. The results show that actual respectability consumption was higher than previously estimated and that, when this difference is taken into account, the absolute results change. Thus, although the trends confirm a rise in wages, the concrete experience of the agricultural labourer remained precarious, calling into question the presumed general prosperity of late medieval Valencia.
This article explores regulatory failure with regard to wine markets in Spain from 1936 to 1990. Wine market policies were often poorly designed, and compliance with measures such as planting restrictions or compulsory delivery of low-quality wines remained weak. From the early 1950s on, regulation was based on an assumption of permanent structural surplus. However, phases of surplus with low prices alternated with times of acute shortage accompanied by sharp increases in wine and wine-alcohol prices. These shortages created profound discontent among sherry and brandy producers and exporters, who relied on cheap, stable supplies to remain competitive abroad. Meanwhile, high prices encouraged growers to expand their vineyards-often in violation of planting prohibitions. Although such expansion had the potential to generate long-term surpluses, significant overproduction only occurred in the 1980s, when domestic consumption and exports declined sharply.
This paper analyses the influence of real estate ownership transfers, the land market, and indebtedness on economic inequality in rural Majorca during the 16th century, based on a study of the Montu & iuml;ri parish. The research combines municipal fiscal sources and royal dominion property records to assess the composition and distribution of wealth using the Gini coefficient, the Palma ratio and regression analyses. The results show a stable but upward long-term trend featuring three cycles associated with the rise and consolidation of a rural elite. The effects of the land market and the liquidation of emphyteutic contracts were limited and context-specific. The study expands our understanding of how accumulation mechanisms influenced inequality in rural, pre-industrial Mediterranean communities.
In Brazil, land ownership structure reflects historical inequalities that have shaped socioeconomic and environmental dynamics. This study examined Brazilian land concentration from 1985 to 2017, using the Gini Land Index (GLI) and spatial clustering through Moran's I to identify regional patterns. Data were obtained at the municipal level from the IBGE Agricultural Censuses. Except for the Northeast Region, where land concentration declined during the study period, all regions registered an increase, especially in the North. Despite its falling GLI, however, land concentration was high in the Northeast, particularly in MATOPI-BA. Significant land concentration clusters were identified in the Central-West and North, where the agricultural frontier had expanded. The study findings for these regions reflect the growth of agribusiness, mainly soy and livestock, which resulted in the consolidation of large landholdings.
Changes in the demand structure of fruit and vegetable consumption in northern Europe generated new business opportunities for the canning industry, especially in warm-climate regions. However, in Spain the sector developed later than in neighbouring countries. During the early 20th century, La Rioja and the Balearic Islands were the two regions with highest number of canning establishments: the former specialised in vegetable canning while the latter became a hub for apricot processing. This research paper focuses on pulp manufacturing and dried apricot production in the Balearic Islands, exploring the reasons behind its regional decline in favour of other areas along the Spanish Levante. From a distinct perspective involving various case studies, the study also seeks to contribute to the debate on the resilience and adaptative capacity of the sector's leading entrepreneurs during the 1960s.
The text provides an analysis of the use of historical documentation (20th century) concerning water in the current management of small-scale irrigation in San Miguel Tlaixpan, Texcoco (Mexico), in a context of water dispute between neo-rural residents and users of irrigation through the community-based organization Agua Chiquita A.C. Interviews were conducted, historical records about water reviewed, and travel undertaken to georeference the current hydraulic system and compare it with an older map. The information gathered showed the authoritative capacity of the irrigators' historical documentation in relation to organizing community water. Specifically, the irrigators seek to demonstrate how the hydraulic infrastructure is historical and part of their heritage, how former irrigators played a key role in introducing drinking water and how an old regulation was recovered to adapt water distribution and avoid waste.
The wei ji (Q(sic)) were crucial water control structures for resisting floods and protecting farmland in South China. Regional climate and regularly occurring flash floods necessitated annual repair and maintenance of the dike bases. Responsibility for such maintenance is commonly assumed to have fallen to the villages situated along the dikes, divided among bao ((sic)) units that rarely interfered with each other and operated with minimal official involvement. In the eighteenth century, however during a transformative period lasting eighteen-years, the provincial authorities represented by the Governor in Guangdong and the central government, represented by the Emperor, engaged in extensive deliberations and planning, and directly participated in dike maintenance. This reconfigured what had originally been communal obligations and significantly altered local water traditions, offering a vivid example of how local communities were affected by broader historical contexts and state policies.
Esta investigación busca analizar el proceso histórico de transformación de los espacios rurales, sucedidos en la cuenca hidrográfica del río Meléndez, en Cali (Colombia), desde 1950 hasta 2020. El estudio emplea una metodología descriptiva, retrospectiva y analítica, que incorpora análisis documental, trabajo de campo y un enfoque participativo. Se identifican tres períodos que detallan las formas de uso y gobernanza del agua, y su transición hacia el siglo xxi, durante los cuales se reconfiguran la relaciones con el agua, el suelo y la naturaleza. Los resultados revelan que el agua ha desempeñado un papel dinámico en la configuración histórica de los territorios rurales, y que la seguridad hídrica implica un proceso de aprendizaje y construcción social relacionado con el cuidado del agua, que involucra a la cultura, al Estado y a la sociedad.
En este artículo se aborda la creación y funcionamiento de la Estación Experimental Agrícola de Palmira, entre los años 1928 y 1944. Se describe, a partir de diversos informes de gobierno, el contexto de su surgimiento y la forma como se institucionalizó su funcionamiento, especialmente en lo que respecta a las innovaciones biológicas, el control agronómico y el fitomejoramiento, los planes de tecnificación, divulgación y experimentación. Observamos que el establecimiento de laboratorios permitió cruces genéticos importantes que, a largo plazo, redundarían en un crecimiento de los cultivos y en la cría de animales. A la par, se presentan de forma lineal las innovaciones biológicas que se dieron en el tiempo estudiado. Esto, buscando mostrar cómo la llamada «revolución verde» se instaló en una región colombiana y, desde allí, se esparcieron conocimientos por todo el país, bajo la distribución de semillas transformadas genéticamente.
Los periodos iniciales de la colonización española en la isla de Fernando Poo (actual Bioko, en Guinea Ecuatorial), entre 1858 y la década de 1880, coincidieron con una crisis en los precios del aceite de palma en la costa occidental de África. La recesión provocó que la población emancipada fuera abandonando su rol como intermediara en la comercialización de ese producto en beneficio del cultivo de cacao para su exportación a Europa, que se convertiría en el motor de la economía colonial desde la década de 1880 hasta la independencia del territorio en 1968. El presente texto estudia la propiedad rústica en la isla con el objetivo de analizar el papel de las africanas como promotoras del desarrollo del sector cacaotero. Se sostiene que, en una coyuntura de transición administrativa, algunas mujeres aprovecharon el capital y las redes clientelares obtenidas en el comercio para hacerse con terrenos y, con ello, mejorar su posición social. De manera concreta, analizamos tres cuestiones: a) la legislación; b) las concesiones; y c) las estrategias de acceso a la propiedad. Para ello, examinamos fuentes como las leyes coloniales, los registros de las tierras cedidas por el gobierno, los listados de pagadores y deudores de la contribución territorial, la correspondencia entre los agentes de las compañías con presencia la isla y los expedientes judiciales sobre litigios por la posesión.
A lo largo del siglo xx, el crecimiento urbano y los cambios en las pautas alimentarias impulsaron una expansión de la producción ganadera, especialmente en las áreas rurales más próximas a las grandes ciudades donde se concentraba la demanda de alimentos. Ello dio lugar a modelos de especialización ganadera distintos, tanto desde el punto de vista social como ambiental. En este artículo, comparamos dos modelos de producción ganadera que se sucedieron en una comarca vecina de la ciudad de Barcelona antes y después de la Revolución Verde, atendiendo a sus consecuencias económicas, sociales y ambientales: uno con explotaciones tradicionales aun básicamente orgánicas y otro en el que la actividad ganadera se transformó en una producción agroempresarial en granjas de engorde muy desintegradas de su entorno agrícola. Esta evolución muestra la gran transformación del sistema agroalimentario global en el último siglo, y sugiere la necesidad de seguir estudiando ese contraste.
Este trabajo profundiza en el origen histórico de la desigualdad en la distribución de la riqueza y, a la postre, de la renta en la mitad meridional de España. Para ello, analiza los efectos de los repartos de tierra realizados durante el último tercio del siglo xviii y primera mitad del xix, mediante el estudio de un caso relevante y el uso de un método novedoso. La relevancia obedece a que lo ocurrido en el territorio analizado, el municipio gaditano de Los Barrios, pudo suceder en otros muchos lugares del sur del país, con un contexto económico y social similar. La novedad estriba en que, a diferencia de otros trabajos, la evaluación del resultado en este caso se realiza una vez asentada la propiedad de la tierra. La imagen que así se obtiene es muy distinta de la obtenida inmediatamente después de los repartos, mostrando, además, que estos pudieron contribuir a agravar la situación de partida. El trabajo avala así la idea de la «reciente» configuración de parte de la gran propiedad, pues las raíces de la aquí estudiada no van más allá del último tercio del siglo xix.
El artículo analiza la transición socioecológica hacia una agricultura industrial en Ecuador, identificando los principales cambios y tendencias geográficas, productivas y comerciales en términos biofísicos. Para ello, se emplea la metodología del metabolismo agrario, basada en la contabilidad ambiental de los flujos de biomasa desde un enfoque agroecológico. Mediante indicadores como el cambio de uso de suelo, la productividad primaria neta, la extracción doméstica y el balance físico comercial, se evalúan la extensificación y posterior intensificación, la deforestación, la especialización productiva, la ganaderización y el agroextractivismo. El análisis de los patrones metabólicos, desde la producción hasta el consumo de biomasa, muestra el paso de agroecosistemas basados en recursos orgánicos territorializados a un modelo donde los flujos de entrada y salida se deslocalizan y dependen crecientemente de la energía fósil y del mercado internacional, lo que genera deterioro ambiental.
Throughout the 20th century, urban growth and changes in dietary patterns drove the expansion of livestock production, especially in the rural areas nearest to large cities, where food demand was concentrated. This gave rise to livestock specialization models with distinct social and environmental implications. In this article, we compare two livestock production models that emerged in a rural district bordering the city of Barcelona before and after the Green Revolution, looking at their economic, social, and environmental consequences. The first model was based on traditional farms that were still largely organic; in the second model, livestock farming became an agribusiness based on production feed lots for fattening, which were largely disconnected from their agricultural environment. Their trajectories demonstrate the significant transformation of the global agrifood system in the last century and suggest the need for further research into these contrasting models.
The early stages of Spanish colonization on the island of Fernando Poo (now Bioko, Equatorial Guinea), from 1858 through the 1880s, coincided with a crisis in palm oil prices on the African west coast. The recession caused the emancipated population to abandon their role as market intermediaries for this product in favour of cocoa cultivation for export to Europe. Cocoa became the driving force of that colonial economy from the 1880s until the territory achieved independence in 1968. This study looks at rural property on the island to analyse the role of African women in promoting the development of the cocoa sector. It describes how, during a time of administrative transition, some women took advantage of capital and client networks developed through trade to obtain land and thereby improve their social position. Specifically, we analysed three areas: a) legislation, b) concessions, and c) strategies for accessing property. Sources for the study included colonial laws, records of land ceded by the government, lists of property-tax payers and debtors, correspondence between agents of companies present on the island, and court files concerning ownership disputes.
