利用VS-Ⅱ型智能粮食扦样机控制系统对传统固定式粮食扦样机进行智能化改造,改造后能够完全替代人工实现一键化操作,扦样过程由设备自行按照国家标准规范操作,保证了样品的代表性,无人为因素影响,不需要人工干预,降低了扦样的劳动强度,取样效率提高了1倍以上.在利用智能化技术进行旧设备升级改造方面做出了有益的尝试,具有一定的应用价值.
电子密度天平配合密度组件测定植物油的相对密度已用于实际检测中,具有精密度高、操作简便快速、样品消耗量少等优点.采用三种方法对36组植物油样品相对密度进行测定,配对试验两样本t检验法进行分析,结果表明电子密度天平法与国标密度瓶法和液体比重天平法结果一致,因此在植物油相对密度检测中推广该方法可降低检测人员工作强度,提高检测效率.
为解决粮食储藏期害虫孳生、化学药剂大量使用等问题,开发了一种储粮害虫物理诱捕新技术和装备.首先,从害虫趋光行为学出发,开展趋光性试验,构建了常见储粮害虫趋光数据库,确定每种害虫趋光波段;其次,基于构建的数据库开发了一种储粮害虫诱捕装置,该装置具有紫外频段波长、功率、方向、辐射量可控、布置简便灵活、无臭氧产生、作用范围大等优点;搭建了全域智慧粮仓虫害防治平台,为粮食储藏期虫霉防治等关键问题提供绿色智能的信息化解决方案.通过模拟仓和3个储粮生态区实仓试验证明了装置和系统适用范围广、害虫诱捕率高,具有广阔的推广和应用前景.可为储粮有害生物的绿色综合防治提供新思路,助力优质粮食工程建设.
水分含量是影响粮食品质和储存损耗的重要因素,为减少玉米储藏期间水分流失,采用负压缓释通风结合内环流控温储藏技术,有效地减少了玉米水分在储藏过程中的流失,达到绿色储粮,节能降耗的良好效果.
采用全自动免疫磁珠净化与免疫亲和柱净化的前处理方法,结合超高效液相色谱法对玉米粉中黄曲霉毒素B1 进行定量检测,并对两种前处理方法结果准确性、加标回收率、检测时间进行了对比.结果表明:对玉米粉中添加不同量的黄曲霉毒素B1标准物质,使用免疫亲和柱净化法的加标回收率在80.96％～100.42％之间,平均回收率为88.04％,标准偏差为0.052,变异系数为5.90％;使用全自动免疫磁珠净化法的加标回收率在90.00％～108.33％之间,平均回收率为100.20％,标准偏差为0.046,变异系数为4.57％.采用配对t检验评价两种净化方式对检测结果一致性的影响,结果显示t值小于理论t0.05(32)的值,P＞0.05,结果显示这两种净化方法的差异在可接受范围内.两种方法在净化玉米粉中黄曲霉毒素B1中可以满足实验要求.全自动免疫磁珠净化搭配使用真菌毒素全自动净化仪前处理方法可同时处理多个样品,平均一个样品净化时间小于3 min,处理时间短、实验效率更高.
响应国家核心技术自主可控需求,选取新型全国产短距离无线通信技术WIoTa和DDA对粮仓数据传输的稳定性、覆盖率进行实仓检验.研究结果 表明:将数据发送终端(IOTE)置于仓内,接收端基站(AP)置于仓外,①IOTE和AP之间障碍物较少、通信距离在50m以内时,WIoTa和DDA在平房仓、浅圆仓的收发成功率均为100％,通信稳定可靠.②IOTE和AP距离超过65 m时,WIoTa和DDA的通信稳定性开始下降,数据丢包和终端掉线几率随着距离增加、障碍物增多而上升.当IOTE和AP距离超过85 m时,数据丢包和终端掉线现象严重,无线通信不可靠.③WIoTa和DDA均具有较好的抗干扰和穿透性能,当IOTE与AP距离在30m以内时,少量金属障碍物、墙体、谷物对信号强度有削弱,但是不影响数据传输.WIoTa的通信稳定性略优于DDA.WIoTa和DDA均可以作为单仓数据短距离无线传输可靠的国产化替代方案.
以华南地区大直径筒仓为试验对象,通过比对不同控温方式在粮食保管期间节能减损情况,探索储粮节能减损应用模式.试验结果显示:新粮入库采用1.5 kW轴流风机进行通风降温,其能耗较谷冷作业能耗低,且通风降温前后储粮水分含量保持稳定;冬季采用低功率负压+轴流风机复合模式控温,其吨粮成本较谷冷降温和大功率风机模式大幅降低,控温期间储粮水分含量降低幅度基本为0.1％.因此,增加低温季节进粮和采用低功率风机通风降温,储粮水损和耗电量明显减低,为大直径筒仓节能减损精细化管理提供参考.
减少储粮隐蔽性害虫损失对更全方位地节粮减损具有重要意义.讨论了谷物储藏主要隐蔽性害虫及其危害,强调粮食入仓无虫粮应注意隐蔽性害虫的检测,及时杀虫处理.储粮一旦发现隐蔽性害虫,即使害虫密度远低于一般虫粮或基本无虫粮等级,也应尽快杀虫.低温、低水分和质量完好是减少隐蔽性害虫感染危害的重要途径.隐蔽性害虫检测可更早掌握害虫发生以利于早防治及避免进一步取食危害.现有隐蔽性害虫检测方法通常存在成本高、仪器复杂、操作费时、有些虫期检测难等问题,本文利用国家专利制成便携式二氧化碳检测仪循环取样检测二氧化碳气体浓度装置,大量测试证明其操作更加便捷,检测速度更快,灵敏度更高.据ISO 6639-4中整粒粮漂浮法进行改进,可通过小样样品(15粒)在5 min内判断样品隐蔽性害虫感染.
通过对立筒仓不同部位进行气密性改造,提升仓房气密性.结果表明,改造后试验仓房气密性半衰期最高可达1343 s,提升幅度最高达662.5％,为后期安全和绿色储粮提供了支撑,也在一定程度上降低了后续粮食保管成本和劳动强度.
我国一直高度重视粮食储备,在现有粮食储备制度下,粮食仓储企业全力落实国家收储政策,进行粮食收购、储藏、轮换业务,为维护国家粮食安全做出了巨大贡献.但随着粮食购销市场化改革的进行,储备粮轮换也面临了巨大挑战,各粮食仓储企业因为储备粮食品质与市场需求匹配度不高的问题,经常陷入"高进低出""优粮贱卖"的困境,企业轮换亏损严重,给国家财政造成巨大损失,甚至威胁到粮食储备体系安全.
为探究进口高油大豆在苏式仓储藏过程中真菌群落的演替变化,选取当年收获的高油大豆进入苏式仓中过夏储藏,储藏周期3个月,定期取样进行水分测定,利用Illumina Miseq高通量测序技术分析原始状态和其他储藏阶段大豆中真菌群落的演替.结果表明:不同储藏时期的大豆样品中的真菌群落共计属于4个门,9个纲,14个目,15个科,21个属,19个种.大豆在不同储藏时期的4个优势菌门为子囊菌门(Ascomycota)、担子菌门(Basidiomy-cota)、羊肚菌门(Mortierellomyco)、毛霉菌门(Mucoromycota).在种的水平上进行分类统计分析发现,相对丰富含量较高的10个菌种在数量上均呈现随着储藏时间的延长而有不同程度的增加趋势(C47＞B47＞A47),并发现了 1种检疫性病原真菌大麦叶烧病菌(Mycosphaerella tassiana)和1种有害真菌赤霉菌(Gibberlla).通过Ven图分析和Beta多样性分析发现,前两个储藏期的大豆样品中真菌群落结构具有较高的相似度,而到了第三储藏期与前两者真菌群落结构差异较大,说明到了第三储藏期大豆中的真菌群落不仅多样性显著增加,真菌群落结构也发生了明显演替.
我国东北地区是玉米主产区,收获后水分较高,需要烘干后才能安全储藏.现有的玉米烘干机多数以煤作为热源,存在热效率低、能耗高、污染重等问题.随着国家环保政策对大气污染物排放要求的提高,以燃煤作为热源的玉米干燥方式已不能满足环保要求.为满足新形势下玉米烘干领域的技术需求,研制了乳化燃料油热风炉替代燃煤热风炉的供热工艺,并在辽宁某粮库的玉米烘干机系统升级改造中进行应用试验,经生产试验表明乳化燃料油替代燃煤作为热源完全可行.
对微生物挥发性物质(MOVCs)在粮食中的应用进行了综述.对粮食真菌中MVOCs的检出情况进行简介,着重论述了 MVOCs在粮食微生物污染检测、真菌毒素的质量控制,展望了未来其在粮食储藏领域的应用前景.
对进口粮食(玉米、大豆)从到港至入浅圆仓过程中各环节分别增加的破碎粒率变化情况进行跟踪检测,并开展高位落料模拟对比分析试验.通过该研究结果有针对性地对改进提升目前输送设备、入仓工艺及装备等方面提出了对策及建议,为浅圆仓减碎防分级设备选型及工艺优化提供技术支撑.
针对粮食收购入库环节,传统扦样方式常存在扦样区域划分不科学、扦取样品代表性不足、扦样效率不高等问题,以及"人情粮"等舞弊风险,提出一种基于双目立体视觉的粮食智能随机扦样方法.首先使用双目立体相机获取散粮运输车的左右图像,利用图像分割技术自动识别车厢厢体及装粮区域,然后按照预先设定的随机扦样规则划分扦样区域并得到一系列扦样点,接着通过视差分析和立体匹配得到扦样点的三维坐标信息,最后自动生成扦样机控制指令,实现全过程智能随机扦样.
为预防实仓储藏时玉米因温差结露造成储粮品质劣变,以水分含量为14％的黄玉米郑单958为试验对象,将其放置于专制的可采用低温空腔输入冷空气,高温空腔输入热空气的模拟仓内,分别在20℃(5℃～25℃)和10℃(15℃～25℃)温差条件下储藏,以模拟结露环境,低温壁面、中间部位及高温壁面的粮温分上中下三层进行分析,每一层取三个温湿度传感器所记录数据的平均值,研究分析温湿度及水分含量的迁移变化规律.结果表明:20℃(5℃～25℃)温差下在11 h左右发生结露,10℃(15℃～25℃)温差下在22 h左右发生结露,温差越大,结露所需时间越短,粮温下降越快,水分含量上升越快,粮堆湿度也相应增大,其他壁面的温湿度及水分含量变化符合迁移分配规律.
为探究内环流控温保水技术对高大平房仓仓温、平均粮温、表层粮温的影响,以及对粮食品质,如水分含量、小麦面筋吸水量、玉米脂肪酸值等品质指标的影响,以中储粮郑州直属库4栋高大平房仓为试验仓,记录了 2022年4月～7月各仓温度数据,检测粮食品质及水分含量.结果表明:内环流控温保水技术可以将粮食水分控制在稳定的状态,且对于高水分粮,通风降水可将粮食水分控制在安全水分以内;仓内保温材料吊顶可以隔绝外界高温,减小粮温升高幅度,延缓粮食品质劣变,确保储粮安全.
针对我国楼房仓散粮储存进出仓作业机械化程度低、效率低、粉尘污染严重等突出问题,研发了以循环式管链机为核心的整套散粮楼房仓机械化进出仓技术及装备,实现散粮楼房仓进出仓作业高效、环保,并能有效降低投资和运营成本,为我国散粮楼房仓技术现代化发展和工程化应用提供技术支撑.
针对装满"散粮"的无卸粮口的厢式货车卸粮时,由于粮食数量多、整体质量大,在开门卸粮时,粮食的侧压和流动会在瞬间产生较大的力冲击车厢门,使得车厢门向外弹开,造成了开门卸粮人员的安全隐患,并且会导致卸粮流量的大小不易控制,从而影响粮食杂质清理的效果等问题,联合研发了卸粮流量控制装置,通过该装置的应用,在散粮车卸粮时达到了有效控制粮食的流量,并确保了卸粮操作人员的安全.
以中国储备粮管理集团有限公司为例,核算了该公司的碳排放总量、结构及强度,分析了不同情景下未来碳排放趋势.结合企业碳排放特点和趋势,提出了中储粮企业2030年前碳达峰五条路径:①围绕核心业务,打造绿色低碳的储备体系;②聚焦过程管控,提高企业绿色低碳水平;③突出软硬件设施,奠定企业绿色低碳基石;④突出能力建设,提高企业低碳活力;⑤突出产业链管理,提高企业低碳影响力.研究为中储粮及相关企业碳减排、促进碳达峰目标的实现提供参考和借鉴.
