• 学术搜索
  • 科研智能体
    • Research Labs
    • AI 阅读
    • AI 文库
    • 深度研究
    • 学者亮点
  • 学术资源
    • AI2000
    • 期刊/会议
    • 学者库
    • 学术API
      MCP&Skill
    • 溯源树
    • 数据集
  • 知识沉淀
    • 学术空间
订阅小程序
旧版功能
aminer vip
开通会员低至0.73元/天
一次搞定AI科研
立即登录
  • English
    • 联系方式
    农产品加工·综合刊

    农产品加工·综合刊

    Journal

    年发文量

    研究主题

    论文（2972）

    排序
    暂无数据
    暂无数据

    高被引作者

    作者引用发文
    Baoying Han10758
    Jinyu LIU431
    WenHua Guo3813
    Hua Ding3127
    Wenhua Guo314
    he bi2623
    Wai Cun259
    Shuanxi GUO242
    Min Zhong231
    yuan li231

    高产作者

    作者引用发文
    Baoying Han10758
    Long YUN729
    Weiliang Wang528
    LianQi Du328
    Hua Ding3127
    he bi2623
    Ying Guan222
    LiJuan Shang017
    Mingli Li616
    Yun Bai116

    相关期刊

    Food engineering
    Academic Periodical of Farm Products Processing
    Grain Distribution Technology
    The Food Industry
    Food and Fermentation Sciences & Technology
    Liquor Making
    Beverage Industry
    Modern Flour Milling Industry
    Bulletin of Fermentation Science and Technology
    农产品加工（下半月）