高职院校是培养人才的地方,《动物微生物》是高职院校畜牧兽医专业必修的一门专业基础课,为学生今后进入社会打下坚实的基础,对微生物课教学模式要不断进行探索和改革,从而适应社会对人才的需求.提高教学质量和效果,优化教学内容,激发学生学习兴趣,建立网络学习课程和考核方法,重视实训教学,加强学生技能训练.从而为学生进入工作岗位做好准备.

1 发病情况 江苏泰州一规模养殖户的5000只商品蛋鸡，于2010年10月购进，在2011年4月26日～5月4日间，鸡为190～198日龄时发病，鸡的产蛋率由90%突然降至50%，发病2～3日后鸡群出现死亡，累计死亡210只，死亡率4.2%。病鸡除咳嗽、眼肿、拉稀、呼吸道症状外，主要表现为产蛋下降，薄壳蛋、褪色蛋、畸形蛋增多。剖检发现肾脏和腺胃肿胀。经临床检查，结合剖检变化和实验室检验，诊断为鸡传染性支气管炎。

为试验Alloferon2是否具有抗犬细小病毒作用并开发出一种可以用于防治犬细小病毒病的新药物,将不同剂量的Alloferon2添加于病毒感染前、病毒感染时、病毒感染后的细胞培养液进行体外抗犬细小病毒试验。结果显示,FK81细胞病毒接种CPV后2 d,细胞开始变圆,胞质内颗粒增多;4～6 d病变细胞呈葡萄串状脱落,在80%细胞产生病变时收毒,TCID50为10-6.2～10-6.1/mL。对照组细胞上清为血凝反应阴性,接种病毒细胞上清的血凝价为212。对照组的8孔细胞生长正常,接种病毒的8孔细胞全部产生病变。250μg/mL和25μg/mL 2个浓度的抗病毒作用较强,2.5μg/mL浓度的抗病毒作用较弱;病毒感染前或同时加入多肽的抗病毒作用较好,而病毒感染后加入多肽的抗病毒效果较弱。结果表明,Alloferon2可以用于犬细小病毒病的防治。

为了研究影响金黄仓鼠超数排卵的因素,提高金黄仓鼠超数排卵的数量与质量,试验采用在发情周期的不同时间,用不同剂量的孕马血清促性腺激素(PMSG)、人绒毛膜促性腺激素(HCG)以及不同温度条件下对金黄仓鼠进行超数排卵的方法。结果表明:在发情周期的第1天注射PMSG比第2天注射PMSG效果好,间隔72 h注射HCG比间隔48 h注射HCG排卵数多;PMSG、HCG注射剂量为25 IU/只时比20 IU/只、30 IU/只时排卵数多;温度为(20±2)℃时排卵数较(10±2)℃时显著增多,但温度为(30±2)℃时畸形卵数明显增加。说明温度为(20±2)℃时,在发情周期的第1天注射PMSG 25 IU/只,第4天注射HCG 25 IU/只可获得较好的超数排卵效果。

鸡大肠杆菌病是养鸡业中的常见病与多发病之一,由大肠杆菌引起。该文就药敏试验筛选治疗药物在指导临床用药存在的问题和差异进行了分析,以期为有效防控鸡大肠杆菌病提供参考。

动物源性食品的安全问题已成为一个重要的公共卫生问题。从原料、加工、销售、监管等环节,探讨了与此类食品的质量安全密切相关的一些问题,包括基本理念、重点环节的控制措施和监管体制建设等,旨在建立和完善动物源性食品质量安全控制体系。