前胡为中医临床组方中常用中药材,市场需求量大.目前,市场上的前胡主要为人工栽培品,而人工栽培前胡的品质差异较大,符合药典标准的比例小,因此,系统阐述前胡质量变化的影响因素对保证前胡药材产量及质量极为重要.通过对近二十年来前胡的种质、产地、栽培方式、采收加工等方面的研究成果进行综述,进一步探讨前胡科学种植方式,以期为控制前胡药材质量提供依据.

常山胡柚又名常山柚橙(Citrus X au-rantium L.'Changshan-huyou'),原产于常山县青石镇澄潭胡家自然村,是酸橙的栽培变种.近年来,常山县坚持系统思维,创新打法,充分挖掘胡柚多重价值,走出了一条全要素链、全产业链、全价值链融合发展之路,让胡柚成为靓丽的农业全产业链风景线.目前,常山县种植胡柚8333hm2,从业10余万人,总产值突破35亿元.胡柚甜酸可口,有苦味,含有丰富的黄酮类物质,还富含维生素和矿物质.胡柚有帮助消化、润肺清心、消炎止咳等功效,特别适合秋冬天食用.初步探究了胡柚膏的加工工艺,最终得到具有胡柚特有风味、酸甜苦适口且有润肺、止咳保健功能的新产品.

为了了解不同品种浙产山药在浙江省栽培时的多糖含量和产量差异,本文以南湖糯、温山药、衢山薯、衢糯蓣为研究对象,分析比较了 4 个品种根茎膨大期 4 个生长时段的多糖含量、单株鲜重及干鲜比,从而为浙产山药高效栽培及多糖的生物活性研究奠定前期试验基础.结果表明:不同品种浙产山药在不同生长时段多糖含量和单株鲜重差异较大,南湖糯在 11 月 20 日多糖含量和单株鲜重均为最高;除衢山薯外,其余 3 个品种山药根茎干鲜比随时间变化不大,其中南湖糯水分含量略高、适口性较好.综上所述,以山药多糖含量和干鲜比为评价指标,11 月下旬采收的南湖糯山药最优,可作为主推品种进行大规模种植.

白花蛇舌草为茜草科耳草属一年生草本植物,全草入药,具有清热解毒、消肿止痛等功效,是临床抗癌常用药.近年来,随着野生资源匮乏,白花蛇舌草人工家种面积逐渐增大,亟须推广规范化人工栽培技术.本文介绍了白花蛇舌草的特征特性、生态分布,并从种子繁育、栽培模式、播种和田间管理、病虫害防治、采收与产地初加工等方面总结了其高产标准化栽培技术,以期为浙西地区白花蛇舌草人工标准化栽培提供参考,对于获得合格、稳定、安全的药材及提高种植效益、促进药农增收具有重要意义.

产地初加工在中药材质量把控环节起到至关重要的作用,是影响中药材质量的最后环节.然而,目前道地中药材产业存在种植地区分散、品种混杂、种植加工标准不一、加工方法不规范、工序重复及仓储不规范等诸多问题.本文详细分析了道地中药材产地初加工集约化存在的问题及优势,以期为更好地建立道地中药材质量管控体系,提升道地品牌影响力提供参考.

为规范常山胡柚小青果干品(衢枳壳原药材)的生产,比较了不同干燥方式(日晒、热泵、热风和柴火烘干)的胡柚小青果干品中有效成分、农残等含量,考察了臭氧对小青果中农残降解的有效性.结果表明:7月中旬加工的衢枳壳原药材中柚皮苷和新橙皮苷含量分别为6.75％～8.47％和4.39％～6.90％,其中柚皮苷以日晒、新橙皮苷以热风干燥的含量相对最高,而7月初采摘经柴火烘干的两者含量最高,分别高达12.04％和10.08％;农药残留均未检出,说明7月上中旬加工的胡柚小青果干制品均符合中药炮制规范的要求.胡柚小青果以料液比1:15(g/mL)于0.5 mg/L臭氧水(水温10℃)中浸泡1 h,虱螨脲和噻虫嗪的降解率分别为18.92％和23.08％,而浸泡前后原料中柚皮苷和新橙皮苷的含量变化不大.研究结果对衢枳壳原药材的质量与安全管理有一定的指导意义.

以紫玉淮山、 早熟紫山药和温山药1号3个山药品种为试材,采用大田试验,设置不同叶面肥浓度、 钾肥比例和缓释肥等施肥方式,以探讨不同追肥方式对定向槽浅生栽培浙产山药的产量和品质的影响.试验结果表明,喷施3％磷酸二氢钾处理的单株根茎鲜重及多糖含量最高;不同钾肥配比施肥试验,N:P:K为15:15:30配比处理的单株鲜重及多糖含量最高;缓释肥对比试验,施用缓释肥处理比复合肥单株鲜重更高,但多糖含量稍低.适当增施钾肥、 叶面肥,保证养料养分供给稳定能提高浙产山药产量及多糖含量.

目前衢州山药产业化水平不高,为此笔者针对衢州山药产业发展现状及存在的问题,提出了衢州山药产业发展的对策,以期为加快衢州山药产业化发展提供参考.

通过对衢州市各县(市、 区)中药材生产主体进行问卷调查和实地走访,归纳总结中药材生产现状,并针对产业发展中存在的问题提出相应的对策和建议.

衢紫薯57是衢州市农业科学研究院与浙江省农业科学院作物与核技术利用研究所联合选育的优质紫心甘薯新品种,为食用型、高花青素型品种.具有花青素含量高、薯干产量高、食味较优等特点,2015年3月通过国家食用型紫薯品种鉴定,适宜浙江省及类似地区种植.在栽培上注意适时早育苗、早扦插,合理密植与科学施肥等.

木霉菌是一种重要的植物病害生物防治菌,能够有效抑制植物真菌性病害.试验1:5种制剂均500倍,50％翠贝(CK)3 000倍,共6个处理;试验2:3种制剂,分别设3个用量梯度:100倍、500倍、900倍,共9个处理.由于各处理的印度南瓜品种均不同,为此,每个处理分别设一空白对照.试验结果表明,5种木霉菌制剂在印度南瓜白粉病生物防治中的作用以5号最好,3号、4号次之,3种制剂500倍与翠贝无显著差异.用量梯度以5号100倍最好,第三次药后6d防效高达99.5％,具有预防、治疗作用.通过木霉菌制剂对印度南瓜白粉病防治效果试验,以期为高效生物防治木霉菌制剂的研制及瓜类设施蔬菜白粉病的生物防治提供理论依据,并讨论了影响木霉菌制剂生物防效的相关因子.

随着国民经济的发展,柑桔盆景日益受到人们的青睐,本文详细地介绍了早桔、满头红桔、天草、"439"柑橙、默科特桔橙等5个适宜作盆景的柑桔品种,并从嫁接苗生产、上盆培养、挂果树的管理等方面叙述了柑桔盆景的生产管理要点。

满头红桔是由朱红橘实生变异而来,为盆栽观赏的理想品种。传统盆栽柑橘从育苗至成形挂果上市至少需3年以上时间。采用高空压条育苗法生产橘苗、培养挂果盆栽,仅需2年时间便可生产出具有较高观赏价值的满头红橘盆栽产品。该方法改变了传统盆栽柑橘生产模式,摸索出了一套压条育苗法生产柑橘盆栽的管理技术。

1 材料与方法 试材为衢州市衢江区坑口乡所产魁栗.2001年10月8日采收,当天将720 kg魁栗贮藏于冷库.设4种处理:Ⅰ.用生物保鲜剂(中国科学院植物研究所提供,下同)浸果3天,在冷库内晾4天;Ⅱ.用生物保鲜剂拌果;Ⅲ.用清水洗果;Ⅳ.对照,不经任何处理.10月15日起分别采用3种包装方法:聚乙烯薄膜袋包装;编织袋包装;对保鲜处理Ⅰ、Ⅱ以编织袋包装15天后分别随机取其中一半改薄膜袋包装.各种包装方法均设3次重复.冷库温度控制在-2～2 ℃.贮藏3个月后测定失水率和烂果率.