'桂热芒4号'是从'泰国芒14号'('Okrong')实生后代选出的优质芒果新品种.在广西南宁、百色及贵州兴义为3月中旬至4月中旬开花,果实分别于7月上旬、8月上旬成熟.果实宽卵形,果皮绿色,单果重256～400g;后熟果皮黄色,果肉黄色、致密、细滑,多汁,纤维极少,味蜜甜、芳香,果实可食率73.70％,可溶性固形物18.50％、总糖16.50％、总酸0.18％、维生素C含量15.40mg/100g,鲜食品质好.该品种早结丰产,果实外观好、大小适中、香气较浓,较耐低温阴雨,抗细菌性角斑病和炭疽病,适合在广西南部、右江河谷地带和贵州省南北盘江河谷地带及类似生态区推广种植.

广西是中国重要的芒果(Mangifera indica L.)生产基地.本文通过分析近年来中国及广西芒果产业相关数据,总结中国和广西芒果产业发展现状;从科技投入、产业化经营、产品质量安全及市场掌控等方面分析广西芒果产业发展过程中存在的问题;最后有针对性地提出广西芒果产业的发展策略,以期为广西乃至全国芒果产业高质量发展提供参考依据.

矢尖蚧是我国杧果产区的重要害虫之一.通过田间和室内观测,调查矢尖蚧在杧果上的为害特点、各虫态主要特征、发生规律,以及设施大棚内9个杧果品种的矢尖蚧虫害发生程度.结果表明,矢尖蚧可为害杧果枝干、叶片和果实;雌虫经历2个若虫阶段和1个成虫阶段,雄虫经历2个若虫阶段、预蛹、蛹、成虫5个时期.金水仙杧和沙华绿杧的矢尖蚧为害程度最轻,桂热杧10号的为害程度最重;树冠下层为矢尖蚧为害最严重的部位,中层树冠次之,上层最轻或不受为害;第1代若虫孵化盛期为施药防治关键时期.

过去60年,我区杧果科学研究取得了长足进展,在杧果种质资源收集保存、遗传育种、分子生物学、土肥水管理、果实发育与花果管理、病虫害防治、贮藏加工等方面取得了重要进展.本文总结了我区杧果在种质资源与新品种培育、栽培关键技术突破、栽培模式创新、病虫害防控和产品采后保鲜加工等方面的研究进展,提出了今后的研究重点和发展方向.

以5年生"桂热杧71号"为试材,采用设施避雨棚与露天栽培模式,比较分析两种栽培模式对田间温湿度、果实生长发育、品质及产量的影响.结果表明,避雨棚栽培可降低田间相对湿度,平均降低1.9～2.4个百分点.花期、幼果期和果实膨大至成熟期,避雨棚与露天栽培的田间相对湿度相差最大值分别达到5.5个百分点、5.4个百分点、8.1个百分点.避雨棚栽培的果实总糖、维生素C、可溶性固形物含量,每株挂果数、每公顷产量分别比露天栽培提高了 11.9％、34.4％、5.2％、60.2％、85.1％,总酸含量比露地栽培降低了 16％.说明避雨栽培模式能改善果实内在品质并提高产量,在广西桂南等春季低温阴雨天气多的地区,可适当推广设施避雨栽培.

采用钢管结构大棚,2017-2020年对水仙杧、南逗迈4号、四季蜜杧、泰引1号、沙华绿、皮森姆、桂热杧10号、紫薇等8个杧果品种,开展设施栽培条件下的产期调节品种筛选试验.结果表明,综合参试品种的抽穗率、每株结果数、单果质量、株产、可溶性固形物含量、可食率、商品果率和果形指数等8项指标,南逗迈4号、四季蜜杧、桂热杧10号、泰引1号和皮森姆等5个品种,农艺学性状和果实品质指标优良,适宜设施栽培条件下产期调节栽培.水仙杧易成花,品质优良,但株产较低,建议进一步研究其配套的栽培技术措施,提高着果率和株量,再重新评价是否适宜设施栽培.紫薇可以正常开花,但每株结果数少,产量较低,可溶性固形物含量低,品质一般,可作为产期调节加工品种栽培.沙华绿抽穗率低,每株结果数少,株产低,说明该品种在设施栽培条件下,较难成花,株产低,不建议作为设施栽培产期调节品种.

采用正交设计方法,对影响PCR反应体系的5个因素(Mg2+、Taq DNA聚合酶、dNTPs、 引物和模板DNA)进行了优化,建立了适用于杧果的SC-SSR-PCR反应体系.结果表明,总反应体系25μL中,包含模板DNA用量100 ng·mL-1、Mg2+浓度2.00 mmol·L-1、引物浓度0.40μmol·L-1、Taq DNA聚合酶浓度1.00 U、dNTPs浓度0.15 mmol·L-1.利用优化的杧果SC-SSR-PCR反应体系对10对SC-SSR引物进行验证,均能扩增出清晰、 明亮、 特异的电泳条带.因此,优化的杧果SC-SSR-PCR反应体系适用于杧果种质鉴定和亲缘关系分析.

为避开低温阴雨天气对芒果开花和授粉的影响,该文研究了位于6个不同海拔高度芒果种植区的台农1号芒通过摘早花催二次花延迟花期的效果.位于海拔300 m以下区域的果园在立春前7 d至立春后7 d内完成摘花,位于海拔400 m以上区域的果园在立春至雨水前完成摘花,可根据当年天气变化情况适当调整,摘花后进行人工催花.4年的摘花研究结果表明,通过摘早花催二次花可实现推迟花期15～20 d,位于海拔300～650 m的华屯、达康、高山、那岩、和拼、六丰等6个分场的平均产量比海拔100～250 m的右江区(不摘花)提高56.03％～71.43％.为芒果产业因时因地进行产期调控提供借鉴.

炭疽病和细菌性黑斑病是杧果生产上的重要病害,严重影响杧果的产量和质量.采用室内离体接种鉴定法,以抗病品种台农1号杧为对照,对桂热杧3号果实不同发育时期(幼果期、膨大期、成熟期)及转绿期叶片进行炭疽病和细菌性黑斑病的抗病性测定.结果 表明,幼果期、果实膨大期、果实成熟期和叶片转绿期的炭疽病病情指数分别为37.78、25.33、31.33、28.00,抗性评价为抗病.幼果期、果实膨大期、果实成熟期、叶片转绿期的细菌性黑斑病的病情指数分别为30.56、22.92、27.38、19.45,幼果期抗病评价为中抗,其余3个时期为抗病.桂热杧3号幼果期和果实膨大期的炭疽病病情指数达显著性差异水平(p＜0.05),桂热3号杧与台农1号杧转绿期叶片炭疽病病情指数达显著性差异水平.说明桂热杧3号是一个对炭疽病抗病、对细菌性黑斑病中抗的晚熟杧果品种.

为了改善栽培品种结构,探讨设施栽培产期调节技术,调节杧果鲜果供应市场时间,在南宁建设设施大棚,2016-2019年对南逗迈4号杧开展设施栽培模式下产期调节试验.结果表明,在设施栽培模式下,南逗迈4号杧宜在4月上旬前修剪,7-8月促花2?3次,调控在8月上旬至10月下旬开花着果,12月下旬果实成熟.南逗迈4号杧适合作为设施栽培产期调节品种,12月成熟,平均单果质量366.4 g,可溶性固形物含量19.5％,可食率73％.高接换种后第2年每667 m2产量470.4 kg,第3年每667 m2产量959.4 kg,第4年每667 m2产量1 049.1 kg,品种产期调节生产性状优,是具有发展前景的杧果设施栽培产期调节新品种.

在南宁湿热气候区和百色右江河谷干热气候区采用高接换种方法建立"桂热芒4号"中试园.中试园高接第二年恢复开花结果,亩产1,048.32～1,893.12,kg,第三年亩产达2,598.4,kg.在果实品质上,"桂热芒4号"在百色右江河谷的平均单果重比在南宁的大7.5％,果实平均可溶性固形物含量也比南宁的高0.85个百分点.但是,"桂热芒4号"对湿热气候和干热气候均表现较好的适应性.在栽培技术研究上取得良好结果,为制定新品种配套栽培技术打下良好基础.