建立以“预防为主”的储粮理念,了解仓房内粮堆各区域生态环境的不同,预置引风管网.在储存过程中,科学制定粮食检查方案,认真分析粮情,多维度、逐点对比粮情变化,将问题控制在萌芽状态.粮堆内90％区域在正常管理过程中相对稳定,只有10％的区域(通风死角与杂质聚集区)是管理的重点和难点.合理运用通风、空调等控温手段,在确保粮食安全的前提下,控制粮食水分减量.

天冷了,很多市民会使用暖气、空调取暖,室内空气因此会比平常干燥,在房间或者办公室里放置一台加湿器,可以很好地解决这一问题. 记者走访市内几大电器商场,发现加湿器卖得相当火.不过对于如何正确使用加湿器,一些电器销售员和消费者都存在一些认识上的误区.在新建路上一家大型电器连锁店里,售货员极力向记者推荐一款加湿器,并强调在使用时只需要添加自来水就行,同时产生出来的雾气还可以用做脸部熏蒸美容."不是说加自来水产生的雾气有害吗?"记者反问,售货员称,这款加湿器有除菌设置,能够过滤掉有害物质,不过价格贵一些.记者比较了一下,一款大小和外观差不多的加湿器,有除菌效果的要贵50元～100元.

2011年冬季,大理直属库利用自然低温进行降温通风的保水与效率探索试验,在以降温为目的的通风过程中,根据粮食吸附解析原理,找到平衡的区域,在保证通风效率的同时,减少通风期间的水分损失。