生物饲料是通过发酵工程、酶工程、蛋白质工程和基因工程等生物工程技术开发的饲料产品总称,具有可提高饲料利用率、替代抗生素、提高畜禽健康水平、改善畜产品品质、改善养殖环境等功能特点.为提升蛋鸡利用率、改善鸡蛋品质、提高饲料利用率,海安市畜牧兽医站在江苏现代农业(蛋鸡)产业技术体系的支持下联合南京农业大学动物科技学院开展"生物饲料饲喂蛋鸡"试验,并以实施体系项目为契机,通过技术培训、示范推广、参观交流等方式大力推广生物饲料,取得了良好的经济效益和社会效益.

2021年迎来淡水鱼养殖黄金年,尤其是春季鱼病暴发之后全国各地鱼苗紧缺,一些北方成鱼养殖塘口被迫改变养殖策略,转养6、7月的夏花鱼苗,然而鱼苗养殖难度更大,特别是在饵料选择和稳水上对养殖户的技术要求更高.立夏后,鱼苗培育进入高峰期.为了提高鱼苗培育的成活率和生长率,熟悉此阶段鱼苗的采食特性,进行科学的养殖管理非常重要.

该文从发酵饲料在南美白对虾养殖上的应用效果和科学研究出发,结合市场上发酵饲料的种类、发酵工艺和使用方式,阐述了目前市场上粉性发酵饲料和颗粒发酵饲料在南美白对虾养殖中的应用现状和未来的发展趋势.

细菌性疾病是淡水鱼养殖中的主要疾病,每年必发,发病急,病程长,死亡率高,给养殖户造成了巨大损失.发酵饲料是饲料工业发展到一定程度的必然产物,新型发酵饲料采用的是多菌种、多底物槽式好氧厌氧混合深度发酵技术,因为其中含有高活性的菌种及其代谢产物,应用到水体能补菌,培藻,抑制水体有害菌藻的生长繁殖,分解有机质,活化底泥,提升水体活力,稳定水质.进入到体内可以提高水产动物对饲料的消化利用率,调控肠道的免疫应答,提高水产动物的免疫能力.本文从一个鲫鱼细菌性败血症的治疗案例出发,探讨发酵饲料在淡水鱼养殖中的应用,以期为广大养殖户的养殖生产提供参考.