A intensificação da produção de peixes enfrenta desafios com os altos custos da ração, chegando a 80% dos custos totais. O tambaqui (Colossoma macropomum) pode substituir até 85% da proteína de origem animal por origem vegetal na dieta. O resíduo de maracujá (RM) é uma fonte rica em fibra dietética, com potencial para inclusão nas dietas de peixes. Este estudo avaliou como diferentes níveis de fibra do RM afetam o desempenho produtivo e a eficiência técnica, alocativa e econômica na alimentação de tambaquis, usando a Análise Envoltória de Dados (DEA). Foram formuladas cinco dietas, variando de 10,2% a 23,5% de fibra dietética. A dieta com 13,7% de fibra apresentou o melhor desempenho em biomassa (803,94 kg) e custo (R$2,30/kg), enquanto a dieta com 23,5% de fibra mostrou a maior eficiência econômica, apesar do menor rendimento de biomassa. Conclui-se que o uso de RM pode otimizar a produção e reduzir custos, desde que o nível de inclusão seja ajustado para equilibrar a eficiência técnica com a viabilidade econômica.

The symbiosis of common beans with nitrogen-fixing bacteria provides an efficient approach to sustainable and economical food production. Therefore, this study aimed to evaluate the application of costeffective nitrogen management strategies in organic common bean cultivation, including the application of poultry manure and organic liquid fertilizer, seed and co-inoculation with diazotrophic bacteria (Azospirillum brasilense and/or Rhizobium tropici), and supplementary Rhizobium tropici inoculation. The study spanned three years in a well-established organic cultivation field (2018) and an initial organic cultivation area (2019 and 2020) in Brazil. It was arranged in a randomized blocks design in a 2 x 5 (2018) and 2 x 6 (2019 and 2020) factorial scheme, with four replicates. The most profitable strategy involves seed inoculation with Azospirillum brasilense and additional inoculation with Rhizobium tropici at stage V4-5 (fifth trifoliate leaf fully expanded), while the most costly strategy was the application of poultry manure at the V3 stage (first trifoliate leaf fully expanded). Thus, the use of diazotrophic bacteria for seed inoculation and co-inoculation (Azospirillum brasilense and/or Rhizobium tropici) ensured financial returns and system profitability in common bean cultivation.

O estudo teve por objetivo efetuar a análise SWOT para identificar pontos de melhoria a partir de informações de um relatório de avaliação do curso. Metodologicamente, foi efetuada a análise SWOT a partir de informações de um relatório de avaliação do Conselho Estadual de Educação para o ano de 2015, dividido em seis elementos avaliativos de ensino e baseado em uma análise qualitativa por amostragem intencional. A técnica SWOT foi realizada em plataforma Excel, contendo 10 vetores correspondentes aos pontos fortes e fracos do curso, bem como seis vetores correspondentes às ameaças e oportunidades. Os resultados mostram uma graduação com potencial de desenvolvimento, visando à melhoria contínua. Conclui-se que a Engenharia Agronômica apresenta oportunidades que podem atenuar as ameaças, propiciando novos caminhos para um curso mais adequado às novas demandas da sociedade.

The particularities of Integrated Agricultural Production Systems (SIPA) influence implementation costs and production profitability. However, there are few scientific approaches that seek to elucidate the total cost of SIPA to assist in decision-making regarding the most appropriate modality to be installed. The purpose of the study was to propose the application of the appropriate costing method to SIPA for an integrated assessment of the economic and financial viability of SIPA with single and intercropped pastures under direct planting in Mato Grosso. Between 2015 and 2017, four types of SIPA in the pasture phase were evaluated for economic viability. Based on the cash flow, economic viability indicators were calculated: Net Present Value (NPV), Benefit/Cost Index (IBC) and Internal Rate of Return (IRR). The absorption costing method allowed a comprehensive assessment of SIPA production costs, and through the apportionment criterion, indirect costs were integrated into all production activities. SIPA have different levels of profitability, depending on the grass and the intercrop used. The overall net results in the 15/16 and 16/17 harvests ranged from R$ 701.81 to 1,889.01 in single pastures and from 1,435.86 to 2,129.39 in intercropped pastures. The systems showed the capacity to remunerate investments, especially when using Piata grass or a consortium between grasses and legumes with better economic indicators.

Este trabalho teve como objetivo apresentar a distribuição espacial e temporal de execução do PAA nos municípios do Território Rural de Identidade do Alto Paraguai no estado de Mato Grosso, entre os anos de 2008 e 2019. A pesquisa se baseou em dados secundários do PAA fornecidos pela Superintendência Regional da CONAB no estado de Mato Grosso e complementarmente realizou-se pesquisa de campo no período de abril de 2019 a abril de 2022, com aplicação de formulários de perguntas abertas e fechadas a agricultores familiares beneficiários, entidades beneficiárias e agentes públicos nos municípios que executaram o PAA no período. Delimitou-se que dos 14 municípios do Território Rural de Identidade do Alto Paraguai, 10 desses municípios tiveram execução do PAA, sendo que se teve municípios com 11 projetos sendo executados em 12 anos, como é o caso do município de Alto Paraguai e municípios com somente uma execução do Programa, caso do município de Nortelândia. No período de 2008 a 2012 teve-se movimento de expansão da execução do PAA e após 2013 forte retração da execução do Programa a nível Territorial, inclusive, tendo-se em 2019 somente 1 projeto sendo executado nos 14 municípios que compõem o Território Rural de Identidade do Alto Paraguai.

A pecuária leiteira é importante atividade do agronegócio brasileiro que apresenta desafios devido à heterogeneidade no perfil das propriedades, alto custo operacional e baixo retorno financeiro para a maioria dos pequenos produtores. O presente trabalho tem por objetivo avaliar a eficiência técnica de 12 propriedades leiteiras em regiões do estado de São Paulo, por meio da Análise Envoltória de Dados (DEA). Verificou-se relação de inovação tecnológica e não tecnológica nos índices de produção leiteira. As variáveis do estudo foram a produtividade diária de leite, área (hectares), número de animais lactantes e mão de obra. Assim, 33% das propriedades foram consideradas eficientes e 67%, ineficientes. Conclui-se que a capacitação técnica é diferencial, bem como o estímulo ao desenvolvimento tecnológico, não tecnológico e gerencial de forma individual e coletiva. Entidades públicas e privadas também são importantes para o avanço e para promover maior sustentabilidade aos produtores de leite.

O programa "Agro em Destaque" surgiu inicialmente de uma necessidade concreta da população. Os produtores rurais são atores importantes de comunicação rural através do veículo (rádio), pois por meio deles haverá não somente o levantamento de necessidades, mas também orientações a serem repassadas em função do planejamento participativo, imprescindível no processo de comunicação e difusão de conhecimentos. Nesse sentido, o presente artigo teve por objetivo geral realizar ações de comunicação rural e difusão no município de Ilha Solteira, em programas de rádio relacionados à projetos e temas de relevante interesse agropecuário, a partir de uma atividade extensionista. Metodologicamente, os programas ocorreram no período de março a dezembro de 2019, contando com a participação de docentes, discentes, técnicos e profissional ligado à área de comunicação e jornalismo, com a organização de 8 etapas, desde o levantamento de prioridades existentes no meio rural, elaboração de temas, organização das edições até a apresentação dos principais resultados finalísticos em relatório. Os resultados de forma geral superaram as expectativas quanto à audiência e participação nas edições semanais, com veiculação de mais de 100 notícias e curiosidades do agronegócio, bem como participação ativa nas redes sociais com número expressivo de seguidores, buscando-se uma aproximação interativa com os participantes e expondo-se a importância da articulação não somente na área de ensino e pesquisa, como também de forma a atender demandas sociais como propósito de prática extensionista e de difusão de conhecimentos científicos. Conclui-se que a execução deste programa possibilitou a prática de extensão através dos métodos e técnicas de comunicação, estendendo as informações à comunidade a partir das demandas existentes, aproximando a realidade da universidade da população, com expectativa de continuidade nesta importante atividade vinculada aos princípios de difusão e prática extensionista.

Objetivou-se analisar a viabilidade econômica da implantação de um biodigestor em uma unidade produtora de frango de corte, utilizando-se como substrato para a geração de energia a cama de frango, gerada a partir de dois materiais base (casca de arroz e maravalha), visando a produção de energia limpa e renovável, na forma de biogás além da obtenção do biofertilizante, caracterizando assim um modelo sustentável para tratamento dos resíduos gerados na criação desses animais. Esta pesquisa utilizou-se de um estudo de caso, com a realização de uma entrevista semiestruturada. Como critério de avaliação da viabilidade econômica do projeto, foram utilizadas as técnicas de Valor Presente Líquido (VPL), Taxa Interna de Retorno (TIR), Índice de Lucratividade (IL), Relação Benefício Custo (B/C), Taxa Interna de Retorno Modificada (TIRM), Valor Anual Equivalente Uniforme (VAUE) e Payback Descontado (PBd), a partir da determinação de uma Taxa Mínima de Atratividade de 9,57% ao ano. Os resultados obtidos na análise de viabilidade apontaram os seguintes resultados: VPL de R$178.304,15, TIR de 13,17%, IL de 1,22, B/C de 2,41, TIRM de 11,05%, VAUE de R$ 22.869,86 e PBd de 10,65 anos para o biogás produzido a partir de cama de casca de arroz. Já para a cama de maravalha, obteve-se VPL de R$ 147.007,60, TIR de 12,55%, IL de 1,18, B/C de 2,36, TIRM de 10,81%, VAUE de R$ 18.855,67 e PBd de 11,57 anos. Dessa forma, ambos os projetos podem ser aceitos, no entanto, a geração de biogás a partir da cama de casca de arroz é tida como a melhor opção.

No ambiente produtivo, torna-se relevante avaliar o desempenho de uma determinada unidade produtiva. Este trabalho objetivou analisar a eficiência mensal do sistema de cultivo em uma propriedade piscícola em 2018. Metodologicamente, foi aplicada a técnica de Análise Envoltória de Dados, tomando como variáveis explicativas para insumos os custos com insumos, ração consumida, taxa de conversão alimentar, biomassa final e descarte de animais; para o output (resultado) considerado foi a produção. Observou-se que 67% dos meses de cultivo possuem eficiência acima de 90% em relação ao conjunto de variáveis estudadas. Verificou-se que o período mensal com menor desempenho deve minimizar o uso dos insumos em 34,7% para tornar eficiente. Conclui-se que a adoção de boas práticas zootécnicas, como o manejo da ração, poderá servir como diretriz ao gestor em sua atividade piscícola, na expectativa de resultados positivos, inferindo que a eficiência em sua concepção teórica reflete em produzir mais com menos, sob a ótica da otimização de recursos.

A recuperação de pastagens por meio da recomposição da fertilidade do solo tem custo operacional baixo, porém são necessários estudos que a comparem em sistemas de aplicação a taxas variadas como base de planejamento e desenvolvimento de uma área. Nesse sentido, objetivou-se avaliar economicamente a recuperação da fertilidade do solo de uma pastagem degradada em dois sistemas de produção: convencional (SC) e agricultura de precisão (AP), por meio de simulação, estimando-se os custos e a respectiva rentabilidade associada às práticas de recuperação em Selvíria (MS). Nesse estudo foi usada uma simulação bioeconômica e os custos foram classificados de acordo com a metodologia do Instituto de Economia Agrícola de São Paulo. A recuperação no SC apresentou índice de lucratividade 5,41% e o AP 6,42%, proporcionando um preço de custo @-1 de R$205,96 e R$203,54 para o SC e AP, respectivamente. Em função da valorização da arroba no último ano, ambos os sistemas apresentaram retorno econômico viável segundo as estimativas empregadas nesse estudo. Comparando-se áreas cultivadas com AP e SC, é provável que se obtenha resultados mais confiáveis e com melhores perspectivas em maiores áreas de cultivo.

O presente trabalho, é o resultado de uma pesquisa apresentada no programa de pós-graduação stricto sensu em desenvolvimento regional e sistemas produtivos – PPGDRS da Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul. Onde investigou-se qual a contribuição do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Mato Grosso do Sul Campus Ponta Porã para o desenvolvimento regional da sua área de abrangência. Nesse processo de compreensão do tema proposto, fez-se um levantamento sobre a implantação e expansão dos Institutos Federais, a partir da Lei Federal nº11.892, de 29 de dezembro de 2008, a qual, em sua redação expressa que a interiorização do ensino técnico tem como objetivos impulsionar o desenvolvimento regional. Pode-se, a partir dessa pesquisa, perceber que o IFMS Ponta Porã vem realizando esforços para aproximar-se da comunidade através de eventos e parcerias com os municípios e instituições da região. Nota-se ainda que, a formação profissional, nos cursos analisados apresentam boas perspectivas de inserção dos egressos no mercado de trabalho e aumento da renda. Pode-se inferir que a instituição não atende somente a educação empresarial, utilitarista e instrumental, mas também permite uma visão crítica, humanista, holística, uma vez que através da formação recebida na instituição os indivíduos têm condições de fazer escolhas, entre elas a de poder dar continuidade aos estudos na vida acadêmica. As contribuições do IFMS de Ponta Porã para o desenvolvimento regional ocorrem com a formação de jovens e adultos para o mundo do trabalho, através do ingresso dos formandos no mercado de trabalho, com a realização de eventos científicos e culturais no município.

Nas propriedades que são utilizadas para o setor agropecuário, incluindo-se a pecuária como uma das principais bases econômicas do país, torna-se necessário possuir controle sobre as atividades, sobretudo no tocante à sustentabilidade produtiva. Nesse sentido, pode-se avaliar a sustentabilidade por meio de algumas metodologias que quantificam e analisam a propriedade em seu conjunto de ações. Neste contexto, o presente trabalho objetivou a avaliação de duas propriedades com produção de bovinos de corte com diferentes níveis de tecnologias associadas à produção, utilizando a ferramenta APOIA-SOCIAL, desenvolvido pela Embrapa, em propriedades de caráter semi-intensivo disponível em Araçatuba/SP e extensivo em Ribas do Rio Pardo/MS. A metodologia aderida para verificar a sustentabilidade em relação as propriedades tem como princípio avaliar um conjunto de indicadores em aspectos econômico, emprego, gestão/administração e saúde. Cada fator tem sua importância no quesito sustentabilidade, trazendo o equilíbrio do sistema de produção. Por meio dos resultados, foi possível identificar que a propriedade 1 (sistema semi-intensivo) possui maior índice geral de sustentabilidade comparativamente à propriedade 2, com superioridade em todos os aspectos sociais, dentre os quais saúde, qualidade do serviço, gestão por parte do empregador e acompanhamento do mesmo e retorno com relação ao investimento e trabalho demandando na propriedade. Conclui-se que além de ser uma importante ferramenta de avaliação de sustentabilidade, nem sempre uma redução de custos, como no sistema extensivo, preconiza um ambiente potencialmente sustentável, sobretudo se o produtor almejar processos de certificação para exploração de novos mercados.

Embora a alface (Lactuca sativa L.) apresente-se como uma cultura de essencial importância para a manutenção financeira de muitas famílias rurais, seu cultivo é limitado em determinados períodos do ano em função das oscilações climáticas, como elevadas temperaturas. A partir desse cenário, o cultivo protegido tem adquirido importância. Dada à existência de diversas técnicas de cultivo protegido e considerando-se a necessidade de o produtor familiar buscar novos métodos de produção, objetivou-se avaliar o crescimento da alface em diferentes sistemas de cultivo protegido: hidroponia (NFT), hidroponia com uso de substratos e produção utilizando mulching, mediante experimentos conduzidos em uma horta localizada no município de Dourados/MS, no período compreendido entre de 27/08/2019 à 05/10/2019. Os aspectos analisados após 41 dias de cultivo foram: diâmetro, peso total, peso comercial, número de folhas aptas para o consumo, altura da planta e tamanho da raiz. O cultivo em hidroponia NFT apresentou maior resultado nos aspectos altura da planta (64,98 cm) e altura da raiz (20,80 cm); o cultivo em mulching no aspecto diâmetro (30,56 cm) e o cultivo hidropônico em substratos nos aspectos peso total (351,40 g), peso comercial (305,80 g) e altura da folha (43,86 cm), sendo o que demonstrou melhor desempenho dentre os três sistemas de cultivo analisados.

A administração e gestão da propriedade rural fazem-se demasiadamente necessárias para que a atividade agrícola gere bons resultados. Nesse sentido, o acompanhamento do processo produtivo reflete na sustentabilidade do negócio para o produtor rural. Desta forma, o presente trabalho teve por objetivo apresentar um protocolo desenvolvido para avaliação de processos na gestão da propriedade rural, na forma de simulação aplicada a um estudo de caso na piscicultura, composto por instrumentos básicos que configuram boas práticas de gestão. Os resultados mostraram que o produtor em questão obteve uma média de 72,5%, sendo classificado como alto nível de gestão, o que expressa um diferencial competitivo para o segmento em que atua. Conclui-se que um projeto de modelação e gerenciamento de processos relacionados ao sistema de gestão constitui uma importante ferramenta de orientação, por meio de um modelo de manualização e avaliação de seus procedimentos. Palavras-chave : Administração. Agronegócio. Modelação. Visual basic for applications . ABSTRACT The administration and management of rural property is too necessary for the agricultural activity to produce good results. In this sense, the monitoring of the production process reflects the business sustainability for the rural producer. Thus, the present paper aimed to present a protocol developed to evaluate processes in the management of rural property, in the form of simulation applied to a case study in fish farming, composed of basic instruments that configure good management practices. The results showed that the producer obtained an average of 72.5%, being classified as a high level of management, which expresses a competitive differential for the segment in which it operates. It is concluded that a modeling and management project related to the management system is an important guiding tool, through a model of manualization and evaluation of its procedures. Keywords : Administration. Agribusiness. Modeling. Visual basic for applications.

An alternative two-entrance hive system demonstrated here is less taxing for the bee colonies. Bees are directed to forage inside the greenhouse when the crop is in flower, and only have access to the outside after anthesis. Consequently, there are no bees in the greenhouse in the afternoon, facilitating crop management. This system allows the farmer to control bee access to the crop without the need for a smoker or protective equipment. Using this system, we compared pollination by honey bees (Apis mellifera) to hand pollination of zucchini squash (Cucurbita pepo) in greenhouses, during two crop seasons. Data included number of flower visits by the bees, fruit production, and the time and consequent labor costs needed to control bee flight direction versus the costs of hand pollination. In the greenhouses with bees, each female flower received a mean of more than 40 bee visits. When eight or more bees visited a flower, the fruits were significantly heavier than with manual pollination (313 versus 232 g, respectively). Total production was increased 41% with bee pollination. Using bee pollination increased profit over 12%, taking into account hive rental and labor costs for hand pollination versus manipulating the hive entrances.

O tema satisfação no trabalho tornou-se, no decorrer dos anos, objeto de vários estudos; isso ocorreu, sobretudo, pela necessidade da valorização do trabalhador nas organizações, uma vez que a satisfação ou insatisfação influi diretamente no sucesso de qualquer organização. Diante disso, objetivou-se analisar o nível de satisfação no trabalho em propriedades rurais localizadas no município de Rio Brilhante/MS. Para a coleta de dados, utilizou-se um questionário estruturado, desenvolvido de acordo com a escala multidimensional EST-Reduzida. Os resultados constataram de modo unânime um padrão de nível de satisfação para ambas as propriedades. Entretanto, verificou-se que a propriedade A apresentou o menor escore médio na dimensão 1 - Satisfação com os colegas (4,62), assim como a propriedade B, na dimensão 3 - Satisfação com a chefia (4,83), sendo pertinente aos gestores criarem medidas mitigadoras para a sua correção, haja vista tais resultados serem fatores que poderão prejudicar o desempenho das propriedades.

The topic of job satisfaction has become, over the years, the object of several studies; this was mainly due to the need to value the worker in organizations, since satisfaction or dissatisfaction directly influences the success of any organization. Therefore, the objective was to analyze the level of job satisfaction in rural properties located in the municipality of Rio Brilhante/MS. For data collection, a structured questionnaire was used, developed according to the EST-Reduced multidimensional scale. The results unanimously found a pattern of satisfaction level for both properties. However, it was found that property A had the lowest average score in dimension 1 - Satisfaction with colleagues (4.62), as well as property B, in dimension 3 - Satisfaction with the boss (4.83), being relevant managers to create mitigating measures for their correction, given that such results are factors that may affect the performance of properties.