Bolted connections have become the most widely used connection method in steel structures. Over the long-term service of the bolts, loosening damage and other defects will inevitably occur due to various factors. To ensure the stability of bolted connections, an efficient and precise method for identifying loosened bolts in a given structure is proposed based on computer vision technology. The main idea of this method is to combine deep learning with image processing techniques to recognize and label the loosening angle from bolt connection images. A rectangular steel plate was taken as the test research object, and three grade 4.8 ordinary bolts were selected for study. The analysis was conducted under two conditions: manual loosening and simulated loosening. The results showed that the method proposed in this article could accurately locate the position of the bolts and identify the loosening angle, with an error value of about ±0.1°, which proves the accuracy and feasibility of this method, meeting the needs of structural health monitoring.
以胡萝卜缨为主要原料,制备蔬菜包装纸.通过单因素试验和响应面试验研究黄原胶、羧甲基纤维素钠、明胶和大豆改性磷脂的添加量对胡萝卜缨蔬菜包装纸感官评价的影响,确定蔬菜包装纸制备的最佳工艺.实验结果表明:黄原胶添加量为0.49％、羧甲基纤维素钠添加量为0.31％、明胶添加量为0.21％、大豆改性磷脂添加量为0.42％时,胡萝卜缨蔬菜包装纸色泽均匀、翠绿有光泽、表面平整、易揭.本研究为新型胡萝卜缨蔬菜包装纸的制备提供了理论依据.
益生菌及其代谢产物具有抑制炎症、改善肉鸡抗氧化与免疫功能的作用.本试验旨在研究复合益生菌制剂(CPP)对脂多糖(Lipolyaccharide,LPS)感染肉鸡肠道健康的影响.试验选取30只体重均一且健康的AA肉鸡,平均分到3个处理组.对照组与LPS感染组的肉鸡饲喂基础日粮,LPS+CPP组肉鸡采食的日粮中添加100 mg/kg CPP.试验为期28 d,于试验结束时LPS与LPS+CPP组肉鸡腹腔注射LPS,对照组肉鸡注射等体积的生理盐水.结果显示:与对照组相比,LPS处理提高血清二胺氧化酶(Diamine oxidase,DAO)的活力,降低血清超氧化物歧化酶(Total superoxide dismutase,T-SOD)与空肠总抗氧化能力(Total antioxi-dant capacity,T-AOC)的含量(P＜0.05).此外,LPS处理显著下调空肠与回肠绒毛蛋白(villin)与黏蛋白(Mucin-2)的转录水平,上调空肠与回肠IL-1β、TNF-α的mRNA水平(P＜0.05).日粮中中添加CPP可提高空肠的相对长度与回肠的相对重量(P＜0.05).此外CPP可缓解LPS引起的血清DAO活力;空肠IL-1β、IFN-γ与回肠IL-1β转录水平的上调;缓解LPS引起的血清T-SOD水平的下调(P＜0.05).综上所述,日粮中添加复合益生菌制剂可缓解脂多糖对肉鸡肠道健康的负面影响.
研究生大量的阅读专业文献是获取主要的研究内容来源之一.研究生在几年的学习中,其重要的考核便是以形成学术论文的形式呈现自身的学习成果,而论文中的参考文献则是对研究生学习态度、学习视域、学习方向及学术诚信的重要考察因素.本研究主要探讨研究生在学术论文中对于参考文献的认知误差及隐藏的种种学术不端行为,并就此提出必须加强研究生的自觉自律及学术规范的培养;加强研究生导师对论文的指导责任;开展学术论文写作及学术论文规范化的讨论与交流,让学术规范与诚信意识深入学生心中并使之化为严谨的科研行为习惯.
为了解江西省南昌市市售米面食品中克罗诺杆菌的污染状况、毒力基因特征以及耐药性情况,利用PCR扩增技术和16S rDNA测序分析对克罗诺杆菌进行鉴定,并对5种毒力基因进行扩增,同时通过肉汤微量稀释法对菌株进行8种抗生素的药敏试验.结果显示在68株克罗诺杆菌中,有47株属于阪崎克罗诺杆菌,检出率为68.12％,有10株属于丙二酸盐克罗诺杆菌,检出率为14.49％.阪崎克罗诺杆菌中的cpa基因检出率最高,为91.49％,其他依次为aut(80.85％)、hly(68.09％)和inv(42.55％),sip未检出;丙二酸盐克罗诺杆菌中则是aut基因检出率最高,为80％,另外cpa基因也有检出,检出率为30％,其他3种毒力基因均未检出.阪崎克罗诺杆菌中同时携带两种以上毒力基因的比例达到91.49％.克罗诺杆菌对于8种抗生素的耐药率普遍较低,阪崎克罗诺杆菌仅有2株对氨苄西林表现出耐药性,耐药率为4.26％,有1株同时对头孢曲松和头孢噻肟表现出耐药性;丙二酸盐克罗诺杆菌中仅有2株对呋喃妥因表现出耐受性.研究结果可为米粉及面条中食源性致病菌的风险评估提供一定的参考和数据支持.
食盐是食品工业和居民日常生活中广泛使用的调味品,具有提供咸味,改善食品风味、质构和延长食品货架期等作用.但摄入过量的食盐会增加患高血压、冠心病等心血管疾病的风险.因此,在不影响食品口味和品质的条件下,减盐不减咸是目前研究的热点.面制品作为我国居民的日常主食之一,尽快推进减盐策略的实施对居民的健康有着重要的促进作用.本文探讨食盐在面团形成中的作用以及减盐给面制品带来的挑战,同时重点综述了无机盐替代技术、亲水胶体减盐技术、酶处理减盐技术、氧化还原减盐技术等面制品减盐策略,以期为减少居民膳食盐摄入量、提高居民的健康水平及开发减盐健康食品提供一定的技术参考.
为解决深大基坑施工系统事故发生机理不清,风险因素多样且复杂的问题,从系统视角分析了深大基坑施工风险系统性特征,基于复杂系统概念,构建了"基坑子系统、水文地质子系统和周围环境子系统"为一体的深大基坑施工复杂系统的概念框架.运用N-K模型量化分析各子系统间的耦合效应及对深大基坑复杂系统整体风险的影响大小.研究结果表明:深大基坑事故的发生与参与耦合的子系统影响因素成正比,三子系统耦合风险值最大;基坑—水文地质环境耦合风险值最为显著,而基坑—周边环境耦合风险值相对较低.因此,在深大基坑施工过程中,须特别关注基坑自身与水文地质环境之间的相互作用,采取相应的预防措施和安全管理策略,保证系统整体的安全性.
葛根营养丰富,是我国传统的药食两用植物,可开发为多种药用和保健食品,市场前景广阔.葛根素是葛根的主要活性成分,具有保护心脑血管、降血压、降血糖、抗肿瘤、提高免疫力等作用.近年来随着研究的不断深入,葛根及葛根素的用途更加广泛.综述了葛根的活性成分,并对比了不同葛根种类之间的差异,总结了葛根素的功效和提取方法,阐述了葛根素在不同食品中的应用,为进一步提升葛根产品的药食两用价值提供了一定的技术参考.
随着半导体设备的广泛使用,对传感器测量系统的需求也大大增加,传统的传感器测量系统将MCU(微控制单元)与传感器组合使用,用于实时采集、处理和分析数据,但是受限于存储容量、处理速度、测量精度等无法满足高速实时处理数据的需求.基于此,设计了一种基于双端口 SRAM的高速传感系统,使用双MCU结合双端口 SRAM结构实现更高的数据吞吐量和更快的处理速度.测试表明,在相同主频和相似程序工作流程下,双MCU传感系统比单MCU传感器测量系统的工作时间更快,且双MCU系统完成相同工作所需的时间随着芯片的主频的降低,差距成倍增加.研究结果为采用低主频芯片实现高实时性响应系统提供了思路.
以全藕粉、木糖醇、风味粉及魔芋粉为原辅料开发高品质冲调产品.以感官评分为指标,采用DOE-最优混料设计优化产品配方比例为:全藕粉72.93％、木糖醇20.00％、风味粉6.07％和魔芋粉1.00％.辅料添加能有效改善莲藕全粉的冲调性、糊化性和凝胶性.而相较于藕淀粉,配方产品的分散性及分散稳定性更优(P＜0.05),且糊化温度较低(P＜0.05),易于冲调.配方产品的血糖生成指数(GI值,46.90)明显低于藕淀粉,属于低GI食品.莲藕全粉冲调产品表现出良好的食用品质和营养价值,研究结果为莲藕精深加工提供参考.
为了探究不同农林间作经营模式对食用菊花生长发育的影响,于低、中、高3种郁闭度三角枫林下,复合经营3种不同株行距的食用菊花"燕山金黄"(Chrysanthemum× morifolium"Yanshan Jinhuang"),以单作食用菊花为对照,观测了菊花的生长发育状况,研究了不同三角枫-菊花复合模式对菊花形态结构、生理生化特性的影响,对各经营模式进行了初步比较评价.研究结果表明,不同郁闭度与株行距下菊花的形态指标呈现显著差异,三角枫-菊复合经营促进了菊花的株高生长,降低了菊花茎粗及平均冠幅,提高了菊花叶片的净光合速率,改善了叶绿素总量,降低了蒸腾速率.其中P2复合模式(低郁闭度、株行距40 cm×40 cm)下菊花的叶片净光合速率与叶绿素总量最大,与CK(单作组)差异显著.在非结构性碳水化合物方面,复合经营改善了菊花叶片的可溶性糖、可溶性淀粉(苗期除外)含量,P3复合模式(低郁闭度、株行距为50 cm×50 cm)下的可溶性糖最高,P1复合模式(低郁闭度、株行距为30 cm×30 cm)下的可溶性淀粉含量最高,低中郁闭度组合优于高郁闭度及单一种植组.试验可用于菊花在皖中地区的应用和推广.
本研究采用标准植物化学筛选方法,对亳州产罗勒花穗乙酸乙酯和石油醚提取物的主要成分进行了鉴定,并探讨了提取物的驱虫、抗氧化和抗炎活性.初步的植物化学分析表明,亳州产罗勒花穗中含有酚类、生物碱、皂苷类、糖苷类、单宁类、甾体类、萜类化合物等.提取物的浓度越高,驱虫能力越强,且乙酸乙酯提取物的驱虫能力高于石油醚提取物.1,1-二苯基-2-苦肼基(DPPH)法测定的乙酸乙酯和石油醚提取物的 IC50值分别为95±0.72和＞100 μg/mL,过氧化氢(H202)法测定的 IC50值分别为705±0.88和＞1200 μg/mL.乙酸乙酯和石油醚提取物的抗炎活性具有高度的浓度依赖性,其抑制率分别为265.4±0.61 μg/mL和390.2±0.36 μg/mL.结果表明,罗勒花穗乙酸乙酯提取物比石油醚提取物具有更高的抗氧化、抗炎和驱虫活性,为进一步探索其化学成分的药理活性提供了基础.
研究莲藕的多酚营养强化及制粉工艺,并评价藕粉的品质特征.考察添加量和温度对藕汁和藕渣吸附茶多酚的影响,以多酚吸附率为指标优化藕汁粉(lotus root powder 1,LRP-1)和藕渣粉(L R P-2)的制备工艺.同时,将藕汁回添于藕渣制备多酚强化莲藕粉(L R P-3),并以LRP-1和LRP-2等质量混合制备复合粉(LRP-4).4种营养强化粉的淀粉、膳食纤维、酚类物质等含量存在明显差异,相较于直接冷冻干燥制备的全藕粉(LRP-0),其结合酚和结合黄酮含量显著增加(P＜0.05).通过体外模拟消化发现,4种营养强化粉在消化过程中的多酚类物质释放充分,但黄酮类物质未完全消化释放,尤其是LRP-2的黄酮保留率达37.66％.与LRP-0相比,营养强化粉的成糊温度及能量降低,具有较高的峰值黏度(P＜0.05).LRP-3在胃肠消化过程中的多酚和黄酮缓释效果明显,其冲调性和稳定性优于纯藕粉.结果表明,多酚添加能有效提升莲藕全粉的营养价值和食用品质.
为研究运动误差对机器人定位精度的影响,以一款六自由度串联机器人为研究对象,运用DH法建立了运动学模型,并推导出正运动学方程;分析了误差来源,建立了误差分析模型;运用控制变量法分析了各运动参数误差对定位精度的影响.结果表明关节转角和连杆转角的误差为影响该六自由度串联机器人运动误差的主要因素.研究可为提高该六自由度串联机器人的定位精度提供建议和参考.
针对传统水面垃圾检测方法在水面环境复杂的情况下难以兼顾检测精度和检测速度以及检测效率低的问题,提出一种改进YOLOv5s的水面垃圾检测方法.首先使用GhostBot-tleneck模块替换YOLOv5s模型结构中的C3和部分CBS模块,使YOLOv5s模型更加轻量化,提升检测效率;然后在骨干网络的末端加入ECA注意力机制,让模型对水面垃圾的特征提取有更多关注;再使用Alpha-CIOU损失函数代替YOLOv5原本的GIOU损失函数,使回归更加准确,以获取质量更好的Anchor Box.经过上述改进获得YOLOv5s-GEA模型,模型规模减少了 11.2％,每秒帧率FPS为41.6,在测试集上的mAP值达到 90.3％,相比原YOLOv5s模型提高了 3.9％.相比传统的水面垃圾检测方法,提出的YOLOv5s-GEA模型可以有效兼顾检测精度和检测速度,能够准确迅速地检测出水面垃圾的种类和位置,并且具有较小的模型体积,易于部署到水面清理机器移动端.
为了研究不同配合比对UHPC早期性能的影响,使用水胶比、砂胶比、钢纤维掺量三种不同影响因素、共计15组配合比对UHPC的早期性能进行试验研究分析.试验结果显示:水胶比的增大能够有效改善UHPC的流动性,但会导致其早期抗压、抗折强度降低;砂胶比的增大会使UHPC的流动性减弱,适量增大砂胶比能够提高UHPC的早期抗压、抗折强度;钢纤维的掺入能够有效提高UHPC的早期抗压、抗折强度,对提高抗折强度尤为显著,但过量的钢纤维掺量会严重影响UHPC的流动性.试验可为以后设计施工配合比提供一些参考.
大米是我国多数人主要的口粮,砻谷质量对于后续加工至关重要.实验选取典型的籼、粳、糯三种米为研究对象,通过3D景深显微镜观测谷壳微观结构,利用质构仪拉伸实验台对谷壳的力学特性和拉伸破坏力进行研究.通过自制模拟砻谷实验装置,对砻谷过程进行观测,并分析聚氨酯硬度、速率对谷壳损伤断裂的影响.实验结果表明,谷壳外表面由纤维素块状结构组成,排列整齐,呈现高低起伏,三种谷壳的拉伸破坏力分别为籼米6.8 N,粳米5.0 N,糯米4.1 N,并且拉伸过程中由于谷壳的纤维强度韧性存在差异,导致拉伸曲线存在起伏.随着聚氨酯硬度和模拟装置速率的增大,谷壳的损伤程度也随之增大.
淀粉是人体热量的主要来源,它是由葡萄糖组成的天然高分子碳水化合物.因其耐酸碱性差、耐剪切力差及冷水不溶性等特点限制了其实际应用.糊化后的淀粉具有增稠、保形、改善分散性、粘性的优良特性,同时淀粉糊化还可以使食品变得松软可口,适口性好,且易被人体的淀粉酶水解,在食品中得到了广泛应用.本文综述了挤压技术、过热蒸汽技术、超声技术、高压均质技术、微波技术等淀粉的糊化新技术,并分别讨论了不同糊化技术对淀粉糊化品质的影响.同时,重点阐述了糊化技术对即食冲调粉一次冲调特性的改善作用,为开发一次冲调的即食冲调粉提供一定的技术参考.
针对汽车加长纵梁工艺难以成型、模具结构设计困难的问题,对汽车纵梁采用了矩形与单动结合的方式进行拉伸,并在凸凹模上采用了侧销式起重棒的起重设计,具有较好的结构创新性.设计方案为汽车加长纵梁模具的设计提供了 一种切实可行的思路和理念,改变了汽车加长纵梁模具整体结构的布局,使得其机构简单实用.
以水热法合成了 ZnO/Ti3C2复合光催化剂,分别用X射线衍射仪、场发射扫描电镜、紫外—可见分光光度计和荧光分光光度计研究了所制备样品的相组成、形貌和光物理性质.并选用农药代森锰锌(mancozeb)的主要代谢产物乙撑硫脲(ETU)作为目标污染物,对其进行光催化降解.结果表明,紫外光照射4 h之后,纯ZnO对ETU的降解率为72.2％,复合光催化剂ZnO/Ti3C2对ETU的降解率为94.5％.与纯ZnO相比,复合光催化剂ZnO/Ti3C2具有更好的光催化活性,其主要原因是ZnO/Ti3C2具有更高的光生电子和空穴的分离效率.
