目的:了解昆山市卫生监督机构人员教育和培训的现状.方法:设计卫生监督机构人员调查表,对2006～2012年昆山市卫生监督机构从业人员教育和培训情况进行调查.结果:昆山市卫生监督人员人均培训31.91学时/年,其中2011年人均培训最多,为54.33学时;在培训内容上,综合性培训和法律法规知识等执法基础培训学时数最多,分别占49.03％和28.92％;培训形式以本单位培训为主,培训人次和培训学时分别占87.69％和48.81％.结论:2006～2012年昆山市卫生监督人员培训力度不断加强,培训学时呈逐年递增趋势.培训内容和形式灵活多样,全面提升监督员综合素质.建议进一步加大卫生监督人员培训力度,增加专业知识培训学时数,全面提高卫生监督员执法能力和综合素质水平.

目的:通过对昆山市卫生监督机构人员配置情况的调查,分析人员配置结构及问题,为建立一支适应卫生监督体系建设现代化要求的队伍提供科学依据.方法:通过调查表,对昆山市卫生监督机构从业人员的基本情况进行调查,对得到的调查数据从年龄、学历、职称及所学专业等方面进行统计和分析.结果:昆山市卫生监督人员数量逐年增加,2012年达到150人,其中事业编制占90.21％,人员平均年龄为34.29岁,大专以上学历占92.31％,中级以上职称占44.06％,预防医学专业和法学专业分别占84.62％和33.57％,全市卫生监督人员综合素质评分平均得分为7,76分.结论:昆山市卫生监督人员以年富力强的中青年为主,年龄结构较为合理,学历水平较高,专业构成和职称分布较为合理,监督人员整体综合素质水平较高,但人员总量相对不足.建议进一步增加人员配置,加强培训,建设成一支高素质的复合型卫生监督队伍.

概括介绍在经济、社会迅速发展和卫生服务体系健全的发展背景下,昆山市卫生监督体系建设的成就与进展.结果显示:(1)稳定的财政投入是关键.卫生监督经费投入稳步增长,2008～2012年年平均增幅为19.7％.(2)良好的发展环境是根本.快速检测及现场执法等硬件设施配置不断改善并能适应监督工作需要,加大了人员引进和人才培养力度,建立了市镇两级卫生监督体系.(3)监督职能落实是重点.11项卫生监督职能总体落实率力83.24％,监督服务和卫生保障能力提升.(4)投入不足、人员短缺和设施设备落后等根本性问题已基本解决.(5)面临医疗服务需求大、食品和公共场所等公共卫生安全监管所带来的新挑战,昆山卫生监督机构应适应地方经济、社会的发展不断谋求自身现代化建设,开展人力资源配置标准和卫生监督分所配置标准等关键技术研究.

目的:了解昆山市卫生监督工作开展情况,总结取得的成效,查找存在的不足,提出相应的对策建议,促进卫生监督工作能力和水平的进一步提升.方法:通过卫生监督信息系统相关数据导出和工作开展相关资料的调查来收集数据.结果:卫生行政许可网上审批率达96.12％,总承诺时限从422个工作日压缩至295个工作日,总提速率为30.09％,群众满意率100％;日常监督检查和卫生行政处罚力度不断加大,案件结案率年均达92.43％;投诉举报查办率和结案率均为100％,群众满意率达到99.3％;重大活动饮食饮水安全保障到位;突发事件呈逐年下降趋势,应急处置及时率、规范率均达100％.结论:近年来,昆山市卫生监督综合监管能力和水平均明显提升,较好地履行了职责,成效显著.建议进一步增加人员配置,加快信息化建设步伐.

目的:对周庄镇创建餐饮卫生示范镇过程中不同年度(2006～2008年度)食品卫生工作质量进行综合评价.方法:将食品卫生工作质量诸因素先按支配关系分组,使之成为有序的递阶层次结构,通过两两比较,确定层次诸因素相对重要性,然后综合判断,确定食品卫生工作质量优劣顺序.结果:各年度食品卫生工作质量状况优劣顺序为2008年度＞2007年度＞2006年度.结论:层次分析法有较大的应用潜力,创建餐饮卫生示范镇活动得到了各级部门的大力支持,促进了食品卫生质量的提高.

昆山市近年来咖啡简餐店发展迅速,至2005年底,市区已有咖啡简餐店34家.2002年卫生部<食品卫生监督量化分级管理指南>将咖啡厅定为二类食品生产经营单位并进行量化分级管理.

2003年兰州市公安局对戒毒人员进行尿检时发现一名戒毒人员尿检阳性,而该人拒不承认有复吸史,只说经常去吃一家牛肉面,吃后感到"很舒服".为此市公安局同卫生监督部门一同对该牛肉面馆汤料进行了调查采样检出吗啡阳性.为了进一步调查牛肉面汤料中掺用罂粟壳的情况,兰州市卫生监督所(城关分所)于2004年6月对辖区范围内牛肉面馆的汤料进行了监测采样,其结果如下.