试验旨在研究茶麸与碱性负离子液(AIL)对灵山香鸡生长和肉品质的影响.挑选90日龄、体重约1 kg、健康的灵山香鸡180只,随机分为6组,每组3个重复,每个重复10只.对照组喂基础日粮,试验在基础日粮上分别添加30 g/kg发酵茶麸、60 g/kg发酵茶麸、500 mg/kg AIL、500 mg/kg AIL+30 g/kg发酵茶麸、500 mg/kg AIL+60 g/kg发酵茶麸,正试期45 d.结果表明:与对照组相比,添加500 mg/kg AIL+30 g/kg发酵茶麸、500 mg/kg AIL++60 g/kg发酵茶麸组灵山香鸡的生长性能较好,提高了灵山香鸡的末重和平均日增重(P<0.05),降低了耗料增重比(P<0.05);500 mg/kg AIL+60 g/kg发酵茶麸组灵山香鸡的全净膛率高于对照组(P<0.05),皮下脂肪厚度低于对照组(P<0.05);500 mg/kg AIL+60 g/kg发酵茶麸组风味氨基酸、必需氨基酸含量均高于对照组(P<0.05).由此可见,AIL与发酵茶麸联合添加对灵山香鸡的生长性能、屠宰性能、肉品质均具有积极影响,以添加500 mg/kg AIL+60 g/kg发酵茶麸的效果最佳.

添加杏鲍菇菌糠饲喂杂交鹅后测定鹅的生长性能、屠宰性能和生理指标,以便为杏鲍菇菌糠养鹅提供科学依据.试验选取30日龄江南白鹅和四川白鹅的杂交后代108只,随机分为6组,每组3个重复,每个重复6只.给对照组饲喂基础饲粮+10％象草,试验Ⅰ～Ⅴ组在基础日粮中分别添加10％杏鲍菇菌糠、10％杏鲍菇菌糠+2％棕榈油、10％杏鲍菇菌糠+4％棕榈油、20％杏鲍菇菌糠+2％棕榈油、20％杏鲍菇菌糠+4％棕榈油,试验期50 d.结果表明,在饲料中添加10％～20％的杏鲍菇菌糠代替象草能显著提高杂交鹅的生长速度,并能降低料重比;添加杏鲍菇菌糠代替象草可以提高鹅的屠宰率、半净膛率和全净膛率;试验Ⅳ的毛利润最高(33.62元/只),其次是试验Ⅴ组(26.77元/只),对照组的利润最低(23.24元/只).

为了了解肉桂叶与碱性负离子液(alkaline ionized liquid,AIL)单独或联合饲喂对灵山香鸡生长和屠宰性能的影响,试验将180只90日龄体重约1 kg的健康灵山香鸡随机分为6组,每组3个重复,每个重复10只.对照组饲喂基础日粮,第1～5组在基础日粮中分别添加5 g/kg肉桂叶、10g/kg肉桂叶、500 mg/kg AIL、500 mg/kg AIL+5 g/kg 肉桂叶、500 mg/kg AIL+10 g/kg 肉桂叶,正式试验期45 d.试验结束后测定生长性能、屠宰性能、肉质性状、血液生化指标、氨基酸指标.结果表明:与对照组比,第4组、第5组灵山香鸡的日增重均显著提高(P＜0.05),料重比显著降低(P＜0.05),肉桂叶和AIL具有协同促进生长效果;第3组和第5组灵山香鸡半净膛率和全净膛率显著提高(P＜0.05),屠宰性能得到改善;第2组和第3组可提高灵山香鸡肉质剪切力;第4组灵山香鸡鸡肉必需氨基酸、风味氨基酸含量显著提高(P＜0.05),风味最佳;第3组和第4组碱性磷酸酶活性显著提高(P＜0.05).说明添加适量的肉桂叶和AIL可以改善肉鸡的生长性能、屠宰性能,协同效果更佳;适量的肉桂叶和AIL可以改善肉质风味.综合评价联合使用时以第4组(500 mg/kg AIL+5 g/kg肉桂叶组合)效果为佳.

广西壮族自治区马山县原是国家级深度贫困县,在历届各级党委政府和马山县人民的共同努力奋斗下,全力决胜脱贫攻坚,已于2020年年底实现整县脱贫摘帽.怎样巩固来之不易的脱贫攻坚战成果、如何使脱贫攻坚与乡村振兴有效衔接、如何实现乡村振兴产业兴旺是摆在马山县人民面前一道必须认真思考和认真作答的重大课题.

近4年来,北海市山羊产业发展势头良好,产业规模不断壮大、产业成效十分明显,做法经验值得学习.尽管如此,笔者发现阻碍铁山港区山羊产业发展的问题也很突出,必须采取针对性强的措施办法才能解决突出问题,从而推动铁山港区山羊产业健康快速发展.

来宾市忻城县是国家级深度贫困县,为了在2019年底顺利实现整县脱贫摘帽,县委和县人民政府在自治区、来宾市脱贫攻坚统一部署下,高度重视精准扶贫,扎实开展产业扶贫,大力发展肉牛养殖和建设肉牛养殖扶贫车间,先后出台产业扶贫政策,筹措整合产业扶贫资金.该县肉牛产业无论是养殖规模、养殖效益,还是标准化程度、技术水平、示范效应都取得了积极成效.忻城县人民政府为了巩固肉牛养殖扶贫成果,壮大肉牛养殖产业规模,该县计划年底前引进一批牛源.政府和部门领导对这次引牛工作非常重视,特邀广西大学专家团队一行于2019年11月12日—14日对进牛饲草饲料准备工作进行调研,现将调研情况报告如下.

试验在猪粪中添加不同比例的花生麸,设计不同营养梯度的培养料,观测黑水虻的饲养效果,筛选出适宜的配比,为完善基于猪粪资源化利用的农牧循环体系提供参考.试验设计花生麸0％、10％、20％、30％、40％、100％与育肥猪粪6个组合,每组3个重复.每组接种4日龄黑水虻初孵幼虫0.3 g入不同营养梯度培养料的塑料盒中,每组一次性添加3 kg(干物质)培养料,当虫盒内幼虫约一半变态成为黑色预蛹时结束试验.测定幼虫增重、虫数量、残渣重等,测定分析有机质、粗蛋白、粗脂肪在虫沙和虫体中的分布.结果 表明:随着花生麸添加比例的增加,黑水虻幼虫生长发育加快,高营养水平对黑水虻幼虫的生长有利;虫沙中有机质、粗蛋白、粗脂肪等营养指标比原培养料均有降低,粗脂肪降幅最大,说明黑水虻对脂肪的利用率很高(约90％);单从饲养效果来看,在育肥猪粪中添加30％花生麸组适宜,效果与效益结合分析,添加10％的花生麸性价比较高.试验表明,培养料营养水平越高,黑水虻生长性能越好.猪粪中添加10％花生麸养殖黑水虻幼虫投入产出比较佳,值得推广应用.

试验旨在研究碱性负离子液、 复合微生态制剂对比抗生素对肥育猪物质表观消化率、肉品质的影响,随机选择72头健康肥育猪(始重约65 kg),分为4组,每组3个重复,每个重复6头猪.对照组饲喂含杆菌肽锌0.06 mg/kg+硫酸黏菌素0.04 mg/kg的饲粮,试验1组饲喂含碱性负离子液500 mg/kg+复合微生态制剂2000 mg/kg的饲粮,试验2组饲喂含复合微生态制剂2000 mg/kg的饲粮,试验3组饲喂含碱性负离子液500 mg/kg的饲粮.预试期7 d,正试期71 d.试验结果表明:1)添加碱性负离子液和复合微生态制剂与抗生素相比在物质表观消化率方面均无显著差异(P>0.05);2)饲粮中添加碱性负离子液、复合微生态制剂对比抗生素在猪肉pH、剪切力、系水力、肌内脂肪、风味氨基酸、必需氨基酸、胆固醇方面影响显著,其中在肌内脂肪方面,试验1组、试验2组、试验3组分别高于对照组123.17％(P<0.05)、60.37％(P>0.05)、118.29％(P<0.05).结论:在饲粮中添加碱性负离子液和复合微生态制剂能达到添加抗生素"杆菌肽锌和硫酸黏菌素"的作用效果或者更优,物质表观消化率并无显著差异,但肌内脂肪含量显著提高,从而改善肉的风味和多汁性.

为比较碱性负离子液、复合微生态制剂替代抗生素后对肥育猪生长性能、舍内环境的影响,选择体重65 kg左右的杜长大三元杂种肥育猪72头,随机分为4组,每组3个重复,每个重复6头猪.对照组在基础饲粮中添加抗生素杆菌肽锌0.06 mg/kg+硫酸黏菌素0.04 mg/kg,试验1组在基础饲粮中添加碱性负离子液500 mg/kg+复合微生态制剂2000 mg/kg,试验2组在基础饲粮中添加复合微生态制剂2000 mg/kg,试验3组在基础饲粮中添加碱性负离子液500 mg/kg.正试期71 d.结果表明,与对照组相比,试验1组、试验2组、试验3组末重分别极显著提高4.04％(P<0.01)、8.08％(P<0.01)、9.57％(P<0.01),日增重分别极显著提高8.90％(P<0.01)、17.58％(P<0.01)、20.80％(P<0.01),料重比分别极显著降低10.74％(P<0.01)、13.77％(P<0.01)、16.53％(P<0.01);舍内氨气浓度分别降低19.32％(P>0.05)、18.18％(P>0.05)、22.73％(P<0.05),桶内氨气浓度分别降低16.67％(P>0.05)、12.50％(P>0.05)、27.50％(P<0.05).结论:在饲粮中添加碱性负离子液和复合微生态制剂能达到添加抗生素"杆菌肽锌和硫酸黏菌素"的作用效果或者更优,并改善舍内环境.

为了研究不同添加水平的复合益生菌制剂对繁殖母猪生产性能的影响.试验选用胎次(6-9)、体况、背膘等差异不显著的二元杂母猪24头(P＞0.05),随机分成1个对照组和3个试验组,共4组,每组3个重复,每个重复2头母猪.对照组饲喂基础日粮,试验组第1、2、3组分别在基础日粮基础上添加0.05、0.10和0.15 mg/kg的复合益生菌制剂.第1阶段饲粮是从妊娠75 d喂至妊娠90 d,第2阶段饲粮是从妊娠91 d喂至妊娠114 d再到哺乳21 d断奶,测定母猪繁殖性能、仔猪生长性能以及仔猪免疫球蛋白指标.结果表明母猪繁殖性能以添加0.15 mg/kg复合益生菌组的初生质量最高但与对照组差异不显著(P＞0.05),显著高于0.05 mg/kg组(P＜0.05);初生窝质量同上.健仔率0.10 mg/kg、0.15 mg/kg组显著高于对照组和0.05 mg/kg组(P＜0.05),较对照组分别高出8％、7％.仔猪断奶成活率差异不显著(P＞0.05);平均断奶窝质量:0.10 mg/kg、0.15 mg/kg分别显著高于0.05 mg/kg组(P＜0.05),相比对照组分别提高了4.98％和5.45％,但差异不显著(P＞0.05).免疫球蛋白各试验组指标均高于对照组,其中IgG、IgA显著高于对照组(P＜0.05),以添加0.15 mg/kg复合益生菌组最高.所以添加0.15％的复合益生菌制剂对提高繁殖母猪的生产性能的效果最佳.建议繁殖母猪基础日粮中以添加0.15 mg/kg的复合益生菌制剂为宜.

该文就茶树林下养殖灵山土鸡对茶树虫害和除草效果进行研究.害虫的虫卵部分分布在茶树上层,而鸡只能消除地面和较低水平的虫卵,对虫害起到了一定的防治作用,但不能从根本上解决问题.距离鸡舍不同的试验点的茶叶产量也不同,且靠近鸡舍的试验点产量相对较高,说明鸡的活动可以提高茶叶的产量.

本实验通过调整蛋白质与氨基酸水平,观测实验兔的繁殖率变化,旨在研究日本大耳白兔实验兔适宜的蛋白质与氨基酸水平,为提高实验兔的繁殖力提供科学依据.选用成年日本大耳白兔母兔36只,随机分为4组,分别喂以4种不同粗蛋白和氨基酸组合的日粮,其中1组为高蛋白对照组日粮,粗蛋白水平为18.8％,赖氨酸0.45％,蛋氨基酸0.4％;2～4组日粮粗蛋白水平为17.07％,赖氨酸分别为0.68％、0.9％和1.13％,蛋氨基酸含量为0.5％、0.6％和0.7％.通过饲养试验,观测各组实验母兔的繁殖性能变化.试验验果表明,最多.综上所述,实验2组、实验3组日粮粗蛋白和氨基酸组合比较适宜.

为了对比不同设计饲养方案的妊娠舍对舍内环境(氨气浓度和温湿度)和母猪繁殖性能的影响,试验选择"屋顶材料采用石棉瓦和牛毛毡之间夹泡沫板,舍内采用定位栏饲养,母猪尾端建漏缝沟"的传统妊娠舍为对照组,"屋顶材料采用泡沫板夹于铁皮和蓝色彩钢板之间,舍内妊娠前4周采用定位栏饲养,之后采用Velos群养饲喂"的现代妊娠舍为试验组.试验结果表明:1)舍内环境:屋顶材料采用"泡沫板夹于铁皮和蓝色彩钢板之间"和舍内采用"定位栏饲养,母猪尾端建漏缝沟"设计的妊娠舍2-1能提供较低的舍内氨气浓度和适宜的温湿度;2)繁殖性能:分娩率方面,传统妊娠舍饲养的妊娠母猪比现代妊娠舍高出7.19个百分点.结论:a.屋顶材料采用"泡沫板夹于铁皮和蓝色彩钢板之间"和舍内采用"定位栏饲养,母猪尾端建漏缝沟"的设计能提供较好的舍内环境;b.在技术人员经验不足和人员流动大的情况下,传统妊娠舍饲养妊娠母猪的生产成绩更好.

断奶仔猪处于一个特殊的阶段:消化功能不完善、消化酶分泌不足或活性低、机体免疫能力较低等. 其腹泻的根本原因是肠道中发生变化,从原先主要消化母乳向消化饲料转变,导致病原菌易繁殖占并主导地位. 从营养调控和饲喂管理上减少或杜绝提供病原微生物增殖的物质,可达到防止腹泻的目的.

为研究不同饲养方式对南丹瑶鸡生产性能的影响,试验选择240只健康、个体间无显著差异的16周龄南丹瑶鸡,随机分成3组,分别采用放养、室内平养和笼养三种方式饲养6个月,测定血清生化指标;选取205、210、215日龄南丹瑶鸡所产鸡蛋,测定其蛋品质指标.结果显示:血清生化指标方面,放养组的白蛋白/球蛋白比值显著高于笼养组(P＜0.05),谷丙转氨酶含量极显著低于室内平养组(P＜0.01),其他血清生化指标差异不显著(P＞0.05).表明放养南丹瑶鸡相对于笼养鸡和平养鸡有着更高的免疫力和更好的肝功能.蛋品质方面,205日龄放养组蛋壳强度显著高于室内平养组和笼养组(P＜0.05),210及215日龄放养组蛋壳强度显著强于室内平养组(P＜0.05),而在其他各项蛋品质指标饲养方式对其影响均不显著(P＞0.05).表明放养南丹瑶鸡所产鸡蛋蛋壳结构致密性更好.

南方长期高温,热应激对家兔特别是种兔的繁殖性能影响较大.试验在夏季高温季节进行,选择7～8月龄健康种母兔36只,随机分为对照组和3个试验组,对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中均添加VA?20?000?u/kg?+?VC?300?mg/kg,试验1～3组VE的添加量分别为40?mg/kg?、80?mg/kg?、120?mg/kg,添加时间为配种前后各1周,饲养90?d统计繁殖数据.试验结果表明:在种兔的饲料中添加VE?80?mg/kg并配合VA20?000?u/kg,VC?300?mg/kg的添加组效果最优,比对照组每只母兔平均产活仔兔增加2.67只,比VE?40?mg/kg组增加2.23只,对提高高温季节实验种兔的繁殖力效果明显.

脂肪过度沉积是引起肥胖的最主要原因.脂肪沉积水平受到脂肪代谢的影响.CIDEC是近年研究新发现的一种脂肪滴结合蛋白,是调控脂肪滴发育和脂肪沉积的关键因子.本研究以小鼠为动物模型,采用Co-IP和质谱分析等实验方法,从蛋白功能、亚细胞定位、GO、KEGG功能及其富集度等方面解析CIDEC在高脂和禁食条件下互作蛋白的差异,为理解CIDEC感应机体能量状态的分子机制,及在不同生理条件下的信号传导和功能转换提供实验依据.

为解决仔猪肠道发育及健康问题,选择30～32日龄体重相近且健康仔猪525头,随机分为6个试验处理组,1个基础日粮对照组.每个组3个重复,每个重复1个栏,每个栏25头猪.试验期30 d,试验结束之日,每试验组每重复随机抽取1头试验猪进行屠宰.试验结果表明:谷氨酰胺、精氨酸与黄芪多糖、益生菌的互作能显著促进肠道的发育(P＜0.05),有效增加肠绒毛长度和宽度;能显著促进肠道免疫球蛋白A(SIgA)的分泌(P＜0.05),维持肠道健康;能显著抑制肠道大肠杆菌数量以及增加乳酸杆菌含量(P＜0.05),改善肠道微生态平衡,从仔猪保健和促进免疫系统发育的角度来看,以谷氨酰胺+益生菌的效果为佳,值得在生产实践中推广.

随着养猪业的不断发展，母猪日粮的营养配比也越来越精细化。妊娠母猪在整个妊娠期的营养需求是动态变化的，妊娠母猪的饲料从单一的配方，发展到妊娠前后期的不同饲料配方，再到如今的分阶段、分胎次的营养标准，妊娠母猪的饲料配方可谓是越来越精细化。若使用单一的饲料配方，不考虑妊娠前后期，必然出现母猪妊娠早期营养过剩，后期营养不足的现象；同样地，若不考虑妊娠母猪的胎次，也会出现生产成绩下降的现象。

为了探讨广西食用菌菌糠饲料化利用的可行性,试验对广西几种主要的食用菌菌糠进行常规营养分析,并结合兔、鸭、鹅、山羊、肉猪的营养需要配制平菇菌糠饲料进行对比饲养试验,观察不同动物的适应性,测定日增重、饲料转化率等指标.结果表明:菌糠含粗蛋白质9.80％～18.20％、粗纤维5.00％ ～ 30.73％、粗脂肪1.1％ ～3.5％、钙2.34％ ～9.55％、总磷0.36％ ～ 1.10％;添加18.3％ ～20.0％菌糠养羊、兔、肉鸭及添加25.8％菌糠养鹩,饲料转化率高、经济效益好,平菇菌糠适合饲养草食动物,但不适合饲养瘦肉型猪;平菇菌糠再添加2％植物油可以改善肉鸭日增重、饲料转化率和经济效益.