基本信息
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职业迁徙
个人简介
刘士健,男,汉族,1977年出生,中共党员,农产品加工及贮藏工程专业博士,曾先后在中国农业大学、北京工商大学学习深造。现为西南大学食品科学学院讲师,“食品安全与管理服务”公众号主编,中国质量检验协会农产品食品检验员培训首席专家、山东省市场监督管理局培训中心食品安全管理专业特聘专家、北京正博和源科技有限公司和士海食标(广州)技术服务有限公司首席专家,国内多家知名食品企业顾问,重庆市酉阳县科技特派员。主讲课程
食品安全案例(研究生课程)
食品安全风险评估(研究生课程)
食品安全概论(本科生课程)
果蔬加工工艺学(本科生课程)
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食品安全风险评估(研究生课程)
食品安全概论(本科生课程)
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