To address the safety problems posed by the transportation of boar semen using LN, this study was conducted on the short-term storage of frozen boar semen in dry ice (−79 °C). Boar semen frozen in LN was transferred to dry ice, kept for 1 day, 3 days, 5 days, 7 days, or 8 days, and then moved back to LN. The quality of frozen semen stored in LN or dry ice was determined to evaluate the feasibility of short-distance transportation with dry ice. The results showed that 60 °C for 8 s was the best condition for thawing frozen semen stored in dry ice. No significant differences in spermatozoa motility, plasma membrane integrity, or acrosome integrity were observed in semen after short-term storage in dry ice compared to LN (p > 0.05). There were no significant changes in antioxidant properties between storage groups either (p > 0.05). In conclusion, dry ice could be used as a cold source for the short-term transportation of frozen boar semen for at least 7 days, without affecting sperm motility, morphological integrity, or antioxidant indices.

The aim of this study was to identify effective genetic markers for the Antigen Processing Associated Transporter 1 (TAP1), α (1,2) Fucosyltransferase 1 (FUT1), Natural Resistance Associated Macrophage Protein 1 (NRAMP1), Mucin 4 (MUC4) and Mucin 13 (MUC13) diarrhea-resistance genes in the local pig breeds, namely Shanghai white pigs, Fengjing pigs, Shawutou pigs, Meishan pigs and Pudong white pigs, to provide a reference for the characterization of local pig breed resources in Shanghai. Polymerase chain reaction–restriction fragment length polymorphism (PCR-RFLR) and sequence sequencing were applied to analyze the polymorphisms of the above genes and to explore the effects on the immunity of Shanghai local pig breeds in conjunction with some immunity factors. The results showed that both TAP1 and MUC4 genes had antidiarrheal genotype GG in the five pig breeds, AG and GG genotypes of the FUT1 gene were detected in Pudong white pigs, AA antidiarrheal genes of the NRAMP1 gene were detected in Meishan pigs, the AB type of the NRAMP1 gene was detected in Pudong white pigs, and antidiarrheal genotype GG of the MUC13 gene was only detected in Shanghai white pigs. The MUC13 antidiarrhea genotype GG was only detected in Shanghai white pigs. The TAP1 gene was moderately polymorphic in Shanghai white pigs, Fengjing pigs, Shawutou pigs, Meishan pigs and Pudong white pigs, among which TAP1 in Shanghai white pigs and Shawutou pigs did not satisfy the Hardy–Weinberg equilibrium. The FUT1 gene of Pudong white pigs was in a state of low polymorphism. NRAMP1 of Meishan pigs and Pudong white pigs was in a state of moderate polymorphism, which did not satisfy the Hardy–Weinberg equilibrium. The MUC4 genes of Shanghai white pigs and Pudong white pigs were in a state of low polymorphism, and the MUC4 genes of Fengjing pigs and Shawutou pigs were in a state of moderate polymorphism, and the MUC4 genes of Fengjing pigs and Pudong white pigs did not satisfy the Hardy–Weinberg equilibrium. The MUC13 gene of Shanghai white pigs and Pudong white pigs was in a state of moderate polymorphism. Meishan pigs had higher levels of IL-2, IL-10, IgG and TNF-α, and Pudong white pigs had higher levels of IL-12 than the other pigs. The level of interleukin 12 (IL-12) was significantly higher in the AA genotype of the MUC13 gene of Shanghai white pigs than in the AG genotype. The indicator of tumor necrosis factor alpha (TNF-α) in the AA genotype of the TAP1 gene of Fengjing pigs was significantly higher than that of the GG and AG genotypes. The indicator of IL-12 in the AG genotype of the Shawutou pig TAP1 gene was significantly higher than that of the GG genotype. The level of TNF-α in the AA genotype of the NRAMP1 gene of Meishan pigs was markedly higher than that of the AB genotype. The IL-2 level of the AG type of the FUT1 gene was obviously higher than that of the GG type of Pudong white pigs, the IL-2 level of the AA type of the MUC4 gene was dramatically higher than that of the AG type, and the IgG level of the GG type of the MUC13 gene was apparently higher than that of the AG type. The results of this study are of great significance in guiding the antidiarrhea breeding and molecular selection of Shanghai white pigs, Fengjing pigs, Shawutou pigs, Meishan pigs and Pudong white pigs and laying the foundation for future antidiarrhea breeding of various local pig breeds in Shanghai.

猪繁殖与呼吸综合征是由猪繁殖与呼吸综合征病毒(porcine reproductive and respiratory syndrome virus,RRRSV)引起的一种传染病,对猪群的影响主要是降低分娩率,减少产仔数和窝均断奶仔猪数,以及仔猪、生长育肥猪的呼吸道问题.我国的RRRSV以北美型为主,临床上以妊娠母猪流产,产死胎、弱胎、木乃伊以及仔猪的呼吸困难和高死亡率为特征,病理学上以局灶型间质性肺炎为特征.2006 年之后,该病在全国范围内流行,对我国养猪业影响很大.RRRSV容易变异、毒株多样、感染时间、防控难度大.猪感染PRRS后会造成免疫抑制,易出现各种混合感染和继发感染,这增加了防控难度.本文阐述了猪繁殖与呼吸综合征的病原学、流行病学、临床症状、病理变化和相关的防控措施.

为探讨大白母猪在不同妊娠阶段的背膘厚对繁殖性能的影响,在妊娠前期、中期、后期对怀孕母猪进行背膘测定,根据测定的背膘厚将每个阶段的母猪分为3组,同时记录母猪窝总产仔数、窝产活仔数、产死胎数、初生窝重和仔猪平均初生重.结果表明,在妊娠前期,1组(背膘厚<14 mm)、2组(背膘厚介于14～19 mm)的窝总产仔数分别为13.54头、13.35头,显著高于3组(背膘厚>19 mm)的12头(P<0.05);1组、2组的窝产活仔数分别为12.95头、12.86头,显著高于3组的11.35头(P<0.05);1组的初生窝重为20.31 kg,极显著高于3组的17.18 kg(P<0.01),显著高于2组的19.46 kg(P<0.05);1组的平均初生重为1.58 kg,显著高于2组的1.53 kg(P<0.05).在妊娠中期,在母猪的窝总产仔数、窝产活仔数、死胎数和平均初生重上3个组均无显著差异;1组的初生窝重为19.71 kg,显著高于3组的18.20 kg(P<0.05).妊娠后期母猪在窝总产仔数、窝产活仔数和死胎数上3个组均无显著差异;1组的初生窝重为19.23 kg,显著高于3组的18.24 kg(P<0.05),1组、2组仔猪的平均初生重分别为1.56 kg、1.53 kg,显著高于3组的1.49 kg(P<0.05).本研究表明,妊娠前期母猪膘情适中对提高窝总产仔数、窝产活仔数和仔猪初生重有积极作用,妊娠中后期背膘厚对窝产仔数没有太大影响,对仔猪初生重影响较大.

猪流行性腹泻(porcine epidemic diarrhea,PED)是由猪流行性腹泻病毒引起的一种急性肠道传染病.该病毒可通过粪便经口传播,也可以通过气溶胶经空气传播.初生仔猪对PED有较高的发病率,3日龄内的仔猪发病后死亡率达100％,10日龄以上的猪死亡率在30％以内;母猪的发病率高低不一,近70％的母猪会出现水样腹泻症状,长期感染的母猪群一般不超过10％的母猪表现症状;保育猪和育肥猪均能感染该病,临床上会出现腹泻症状,死亡率不一.因此PED会给猪场造成较大的经济损失.笔者根据实践经验,同时参照PED的发病规律,形成了预控方案.

为探究冬夏季长白猪精液中细菌多样性变化和精子质量特性之间的相关性,利用16S rRNA基因高通量测序技术得到冬夏季长白猪精液中微生物的特征序列(ASV),计算机辅助精子分析系统(CASA)分析冬夏季精子活力参数指标的变化.结果 显示:长白猪精液中细菌多样性在冬夏季之间差异显著(P＜0.05),门水平冬季优势菌群为厚壁菌门(Firmicutes),夏季为变形菌门(Proteobacteria),占比分别为51.3％和74.3％;属水平冬季占比最高的为乳杆菌属(Lactobacillus),夏季为假单胞菌属(Pseudomonas),占比分别为32.1％和52％;冬季样品中高丰度的乳杆菌属(Lactobacillus)与精子繁殖潜能呈显著正相关(P＜0.05),而夏季样品中高丰度的假单胞菌属(Pseudomonas)与精子繁殖潜能呈显著负相关(P＜0.05).提示:季节变化影响公猪精液中细菌多样性,冬夏季猪精液中细菌组成不同,长白猪精液中的优势菌属与精子质量和繁殖潜能可能存在相关性.

1 前言 目前生猪养殖业人工授精主要使用的是鲜精,冻精使用比例仅占1％左右.猪精液的低温保存研究早在18世纪60年代就开始了,研究初期复苏精子的活力仅达到30％,随着研究的不断进行,20世纪初冷冻后复苏猪精子活力可达到60％,但仍然达不到生产要求,无法应用于商品猪养殖.20世纪70年代,我国开始以液氮作为冷冻源进行精液冷冻保存的研究,20世纪90年代以后冷冻精液从颗粒型转变为细管型.1977年,我国成立猪精液冷冻技术研究相关小组,对猪精液冷冻问题展开深入研究相关规范操作.由于猪每次射精量大,精子质膜不饱和脂肪酸比例高等特殊的生物学特性,冷冻—解冻过程中容易受到损伤,与鲜精相比还具有很大差距.低温保存精液用于人工授精后,母猪的受胎率、分娩率、窝产仔数均低于鲜精,其繁殖效果不尽人意.

在种猪育种过程中,种猪场通常会对种猪测定体重,以判断它们的生长发育情况,并在必要时根据测得的结果对饲养管理等进行科学的调整,以便能够培育出优秀的种猪.目前,种猪场通常会用笼秤或电子测定站体重秤对猪进行称重,这两种称重器具在生产工艺和所用元器件上存在差异,因而会影响它们在实际应用中的操作规程以及所得结果的精准度,这导致种猪场在选择体重测定器具时难以做出选择,基于上述现状,上海祥欣育种团队特进行了比较试验.结果发现,用笼秤和电子测定站体重秤分别称重获得的体重存在极显著的相关性(r=0.996),说明两者在体重测定上有一定的差异,但一致性较高;在相同环境下,笼秤测定体重数据的可信度比电子测定站的日报告体重数据可信度差.

母猪分娩过程中,存在一定比例的助产,特别是在现代集约化养猪场,助产情况较为普遍.过多的助产会对母猪生殖系统及繁殖性能造成一定的影响,从而使母猪的淘汰率升高,给猪场的生产效率和效益带来影响.文章通过比较助产母猪与顺产母猪的相关数据的差异,分析母猪发生助产的因素,从而对其加以管理控制,以降低母猪助产的发生率.文中通过对一家规模猪场6年繁殖数据的跟踪分析发现,母猪的助产与顺产主要受品种、分娩胎次、初产日龄、仔猪初生个体重、助产胎次的连续性、分娩季节等因素的影响.

2018年8月,国内出现非洲猪瘟疫情后,养猪业受到了前所未有的挑战,遭受了巨大的损失.3年多来,全行业与非洲猪瘟进行了全面的斗争,到2021年中期,国内养猪规模已逐步恢复到非洲猪瘟疫情前的水平.在这个过程中,从业者痛定思痛,对疫情进行了深度复盘,从生产管理模式、猪场设计布局、发展定位等方面进行了全面反思,由此引发了全行业生产经营管理的深度嬗变.

本试验旨在探索用微藻资源化模式进行猪场污水处理.试验在华东地区一家种猪场进行,通过污水收集、藻种筛选及培养、微藻处理及收集、微藻脱水干燥及藻粉加工等工艺,验证微藻处理猪场污水的效果.通过多次污水培养测试,室内微藻(小球藻BD09)能有效去除污水中的氨氮,对氨氮去除率保持在75％以上;在室外圆池体系实验中,微藻对污水COD去除率为77.3％,氨氮的去除率为98.6％,总氮去除率为84.4％,同时,微藻细胞的生长最高达到6.03×107个,比起始增加了5.6倍.初步试验结果表明,微藻资源化模式作为一种新型的处理模式,可以有效地处理猪场污水.

造成仔猪死亡的饲养管理因素有很多,很难发现单一影响因素,往往是母猪、仔猪和环境的综合作用,因此误判是猪场中常见的现象,这会影响猪场进一步改进生产管理.本文通过分析仔猪死亡与母猪、仔猪、环境这三大影响因素之间的相互关系,揭示了仔猪非疫病性死亡的主要原因,并就其饲养管理的改进提出了预防措施.

基于猪冷冻精液品质是冻精制作流程中众多因素的合力结果.故加强各环节的操作规范性,针对影响冻精制作因素,将冻精制作流程优化,对提高冻精品质非常重要.文章就猪冻精制作流程涉及环节和影响因素逐一进行分析探讨,旨在为促进猪精液冷冻保存技术发展及冻精商业化生产提供一些实践支撑.

通过配子(精子和卵母细胞)、胚胎和体细胞等遗传物质的冷冻保存(即"静态保种")对地方猪种进行遗传资源备份,可大幅度地降低传统活体保种面临的生物安全风险.通过对我国地方猪种遗传资源保护现状、"静态保种"涉及技术和国内外畜禽"基因库"进展等方面展开综述,指出在目前非洲猪瘟形势仍十分严峻的背景下,整合科研单位、养猪企业和专门保种场力量,利用精液、体细胞和胚胎等冷冻保存技术对我国现有地方猪种质资源进行有效保护,显得尤为紧迫和意义重大.

分别采集成年克隆猪和正常繁殖猪(对照)的肺脏样品,利用双向电泳-质谱体系和Western blot方法的比较蛋白质组学技术对其蛋白进行分离、鉴定和验证,并结合生物信息学手段对相关差异蛋白进行功能分析,研究体细胞核移植(即克隆)操作在蛋白质水平上对克隆猪肺脏发育的影响.结果表明:体细胞核移植操作对克隆猪肺脏的发育有较大影响.与对照猪相比,克隆猪肺脏蛋白共有26个差异蛋白,其中半胱天冬酶凋亡前衔接蛋白、增殖细胞核抗原和核糖-5-磷酸异构酶等22个为上调蛋白,纤维蛋白原γ链、纤维蛋白原β链和血红蛋白α亚基等4个为下调蛋白,主要涉及抗氧化活性、翻译调节和催化活性等重要功能.

为分析含有39％水分的未烘干发酵豆粕对保育猪生长速度及料重比的影响,将试验保育猪分为A、B、C三组,其中,A组试验猪饲喂添加12.62％未烘干发酵豆粕的日粮,B组试验猪饲喂添加14.29％未烘干发酵豆粕的日粮,C组试验猪饲喂添加10％普通未发酵43豆粕的日粮,A、B组所用日粮的蛋白质含量均低于C组所用日粮的.试验期A、B、C三组试验猪的日增重分别为0.391 kg、0.412 kg、0.365 kg,料重比分别为1.63、1.57、1.75.试验结果显示,A、B组试验猪的日增重及料重比优于C组试验猪的,表明采用具有高生物活性的未烘干发酵豆粕可以改善保育猪的生长性能.该试验也提示研发低蛋白、低氮日粮是未来的一个技术方向,添加更优质的发酵豆粕,降低日粮中豆粕的添加量,可以达到降低日粮中氮含量的目的.

赭曲霉毒素A(Ochratoxin A,OTA)是一类免疫抑制类真菌毒素,主要由曲霉属和青霉属等产毒真菌产生.OTA作为食品和饲料原料的一种常见污染物,在各种粮食作物及其副产品中广泛存在,可对肾脏、肝脏、免疫器官、生殖系统等造成损伤,对动物和人类健康造成严重威胁,给畜牧养殖业带来巨大的经济损失.广泛存在的OTA可诱发机体产生肾毒性、肝毒性、免疫毒性、癌变畸变等,但其具体致毒机制目前尚不完全清楚.本文就国内外OTA研究情况进行归纳总结,为深入研究OTA对动物机能的毒性机制提供依据,为合理有效防控OTA损伤及保障畜禽健康养殖提供参考.

依托种公猪站建设的冻精生产平台是整个冻精产业链的关键环节,对推动猪冻精的广泛应用,以及促进现有种公猪引种模式升级的意义尤其重大.文章就猪冻精生产平台建设的相关问题进行逐一分析探讨,旨在为冻精的商业化生产和应用提供一些实践支撑.

试验研究了由菟丝子、山楂、甘草、女贞子、大豆黄酮、低聚木糖和博落回散等组成的复合饲料添加剂在不同浓度下对母猪生产性能及其生化指标的影响.研究选择24头3～5胎龄长大二元母猪,于妊娠期第91d至断奶后发情,在其日粮中按0(空白组A组)、3.6 kg/t(B组)、5.4 kg/t(C组)和7.2 kg/t(D组)的浓度添加.结果 表明:生产性能方面,当添加浓度超过5.4 kg/t时,母猪的便秘问题得到显著改善(P＜0.05),所产仔猪的腹泻率显著下降(P＜0.05);按7.2 kg/t水平添加时,母猪的产程和断奶发情间隔时间显著缩短(P＜0.05);随着添加量的增加,断奶仔猪的体重显著提高(P＜0.0 5),分别比对照组仔猪提高了1.70％、5.28％和6.83％;复合饲料添加剂可以有效抑制妊娠母猪肠道中有害菌的增殖,添加水平超过5.4 kg/t时可以显著抑制大肠杆菌的增殖(P＜0.05),添加复合饲料添加剂显著降低沙门氏菌的增殖(P＜0.05);由于胎儿不断发育造成肠道挤压,复合饲料添加剂不能完全解决肠道微生物增殖问题;在初乳质量方面,复合饲料添加剂达到5.4 kg/t时可以显著提升初乳中IgG含量,达到7.2kg/t时显著促进IgA的含量(P＜0.05),但各组对IgM无显著影响(P＞0.05);复合饲料添加剂在母猪日粮中浓度的提高可使GSH-Px浓度有提升趋势,当浓度达到5.4 kg/t时,其浓度较空白组有显著差异(P＜0.05);试验各组MDA浓度较空白组显著降低(P＜0.0 5),但各组间差异不显著(P＞0.05),B、C和D各组比空白组分别低7.02％、6.62％和7.83％;SOD活性随着复合饲料添加浓度的提高显著提升(P＜0.05),而血清中CAT活性在浓度达到5.4kg/t时具有显著差异(P＜0.05).因此,研究认为,复合饲料添加剂的推荐浓度为7.2 kg/t,若养殖水平较高的情况下,可以适当减少用量.

中链脂肪酸(Medium-Chain Fatty Acids,MCFAs)具有区别于长链脂肪酸(Long Chain Fatty Acids,LCFAs)的一些代谢特点,由6～12个碳原子组成,具有特殊的代谢特点和生物学特性,对猪、鸡和奶牛等单胃动物和反刍动物具有提供能量、抑制病原菌增殖、降低脂肪沉积以及提高乳脂率等作用.文章阐述了MCFAs的代谢特点、生物学特性及在畜牧养殖业的研究应用进展.