我国古代先民在果树种植与利用过程中秉承一系列富有特色的伦理.一是顺天时,栽种、嫁接、移栽及育成后各类操作,均在特定时节开展.二是量地利,在果树栽培过程中依风土之宜,相土制宜,充分运用水肥等技术尽地之利.三是勤养护,在果树生长各环节尽展爱物之心.四是尽其用,对果树各部分均充分利用,几无废弃.这些尊重和顺应植物本性的伦理客观上促成古代果树种植与利用的无污染、可持续发展,深入挖掘和适当强调传统果树生产的伦理,对促进现代果业走出困境具有重要意义.

中国古代农学不仅包含抽象的农学原则和具体的农学知识,还有艰深的农学理论.中国古代的农学理论表现为,运用气概念和阴阳学说,对农学原则特别是农学知识作出的理论解释.理论化过程分为两个阶段:先秦至宋元时期为初级阶段,其成果杂列各处,不成体系,理论化程度不高;明清时期为成熟阶段,形成了以马一龙《农说》和杨屾《知本提纲》为代表的传统农学理论化的最终成果.气和阴阳是古代学术的通用工具,古人对自然现象和人类活动作出气与阴阳解释的趋向,开启了古代农学的理论化进程.明清经世致用的实学思潮和宋明理学的方法遗产,促进了古代农学理论化的深度开展.中国古代农学的理论化成果,具有比较明显的逻辑性与体系性.究其本质,是基于古代农作经验知识的理论建构.

《天方典礼》是一部全面阐述伊斯兰教哲学及教法、礼仪的重要著作."民常"卷记录了江南一带回族的饮食状况.饮食渗透着一定伦理道德因素,体现一定人伦关系.而且人在什么条件下吃、该吃什么、不该吃什么、如何吃、吃了以后怎么样等问题也需要伦理的论证、批判与指导.本文讨论了《天方典礼》所体现的饮食原则,并将食物分为可食之物、有条件可食之物、不可食之物三个方面进行探究.

我国古代先民在果树栽培利用过程中,采用了一系列独具特色的技术.其一,特色肥料、治虫、防冻技术.特色肥料技术指用粪、死鼠、泥、米泔等废弃物进行沤熟、浸泡等操作;特色治虫技术指以植物、动物为材料进行堵虫洞、浇果树、以虫治虫等操作;特色防冻技术指以废弃枯枝、杂草进行烟熏、覆盖等操作.其二,特色栽接、座果、更新技术.特色栽接技术指依据果树特性,顺应其阴阳方位、地域等保证果树成活的操作;特色座果技术指通过疏花果、尽地利、修树等促进果实结果的操作;特色更新技术指通过纵伤、常种、炙树等使果树焕发生机的操作.其三,特色采收、加工、贮藏技术.特色采收技术指利用箍树进行采收的操作;特色加工技术指以烂果为原料经过密封、击打等对烂果进行充分利用的操作;特色贮藏技术指采用密封、植物间相互作用、暴晒等来保存果实的操作.这些技术保证了果树增肥、治虫、防冻、繁实、保存等种植与利用环节的顺利开展.古代果树栽培中的特色技术客观上促成了古代果树种植的低消耗、无污染、可持续的特质.深入挖掘和强调传统果树特色技术的价值,对现代果业困境的解决具有借鉴意义.

金代农业伦理思想主要包括重农思想、种植伦理思想、畜牧养殖伦理思想.重农思想表现在统治者敦劝农功、不违农时、农时禁酒、谨防伤农、予民农田、爱农利农六方面.种植伦理思想体现为“顺天时”与“量地利”两方面,后者具体表现为“风土之宜”“相土制宜”“尽地之利”三个层面.畜牧养殖伦理思想主要体现为畜牧业中对牛马的爱惜保护和养殖业中对蚕的悉心呵护.金代农业伦理思想是中华先民自周以来形成的农业伦理思想的延续.

为克服分科式人文课堂的缺陷,文章致力于"哲学与人生的意义"课程建设.课程并非只是分列杂陈地呈现中西思想对人生意义问题的观照,而是使所授内容共同指向"终极之境",以求在根本上回答人生意义问题.作为人文课堂的新开展,课堂以构造"终极之境"为呈现形式.讲者通过知识传授、思想传达、境域构建三个阶段的讲授,引导听者作出从知识到思想、从思想到境域的两次跃升,抵达并体验"终极之境".经验表明,课堂效果取决于听者对人文课堂特质的理解和领悟.

在既有研究基础上,对“守候与照料”的农业伦理学原则作推进式探讨.首先,再界定“守候与照料”的内涵.“守候与照料”并非“无所作为”.“守候与照料”原则规定下的人之作为的主要方面是,构建可持续、无污染的农作生态系统.蒋高明的生态农业实践,为此提供了现实诠释.其次,挖掘“守候与照料”的历史依据.先民几千年农作实践渗透着“守候与照料”的理念,中国古代的种植、养殖以及种养结合的农作系统,处处体现着“守候与照料”的精神意旨.最后,推演分析农业活动正当性的方法.从“守候与照料”原则推演出农业活动的规范性内容,提炼出伦理分析方法:“理念分析法”、“三维分析法”.两种方法可用于分析农业活动的正当性,检察其中的不正当因素.

孟诜《食疗本草》记载了常见食物的食性、食忌、食宜与食方,其中蕴含了防治并重、过犹不及、因人因时因地服食等深刻而珍贵的食疗思想.防治并重指用食物进行病前预防和病后治疗;过犹不及指食物食用的数量和时间都须有度,不宜过多过久;因人因时因地服食指选用食物须据人体情况、地域差异和时间节律;以有情益五脏指通过食用动物器官达到安养人体脏器的功效;关注食物间的冲与和指以食物搭配宜忌为指导选择有益的食物组合.《食疗本草》作为现存最早的食疗专著,其与后世著作共同承载了中华食疗思想的主干,维系并促进着人民的健康.在当今这个格外注重健康的时代,挖掘并强调这些思想的价值,具有重要的现实意义.

作为周代社会生活反映的《诗经》,蕴含着丰富的农业伦理思想与观念,主要包括“重农劝农”“顺天守时”“量地尽利”.“重农劝农”,指国家在宏观政策层面特别重视农业而非其他产业,将劝农制度化.“顺天守时”,指时人主动顺应自然节律,积极因循农时节奏,以安排农事与生活.“量地尽利”,指时人主动顺应地域风土,积极辨识与改良土壤,以进行农作生产.这些思想是中国古代农业伦理思想的关键要素,《诗经》时代是中国古代农业伦理思想发展的奠基期.

与科学课堂旨在传播知识不同,人文课堂旨在打开人的境界.作为教学主导的教师,在课堂上应该首先构造一种不同于知识传授的人文之“境”,让学生浸入“境”中感受和体验人文的境界.哲学课堂构造思想之境,伦理学课堂构造道德之境,美学课堂构造审美之境,文学课堂构造文学之境,艺术学课堂构造艺术之境,历史学课堂构造历史之境.人文课堂之本就是“构境”.

在前人基础上,对“农学思想”“三才论”“顺天时,量地利”“气”“阴阳”“精耕细作”等范畴及其关系作进一步分析.农学思想在逻辑上可分作哲学层面、科学层面和技术层面三类主要内容.中国古代农学思想史的基本脉络是,传统农学以“顺天时,量地利”作为“三才”总纲领,在哲学层面的“顺”与“量”的伦理规约下,不断积累科学层面的“天时”与“地宜”的相关知识,并运用气、阴阳概念将其理论化,还与其他社会思想条件共同孕育出并指导着技术层面的“精耕细作”体系.

电影《猩球崛起》试图讨论人类与他者在地球家园中的共存问题.前后两部虽然都选择猩猩作为他者的代表,但猩猩的形象具有较大差别.《猩球崛起1》中的猩猩不足以对人类生存构成实质性威胁,甚至一度处于被宰割状态.《猩球崛起2》中的猩猩却进化出较高的智力水平,可与人类分庭抗礼.两类猩猩代表两类他者.人类如果能够深切反思自己对待自然与地球上其他物种的态度,可能与第一类他者共享家园.以目前人类社会的精神状态与存在方式看,人类与第二类他者共存的希望十分渺茫.

Courtyard agriculture is a new agricultural mode, adapting to the characteristics of Chinese cities, with features as large numbers of potential participants, wide potential coverage, low barrier to entry and many benefits for participants. Courtyard agriculture has much value, such as ecology, ethics and living. At the same time, people's willingness to engage in farming, close to nature, concern about food and loosen up their minds and bodies will expand the development space of the courtyard agriculture. Looking forward to the future, courtyard agriculture will show development trend of specialization, scale and benefit.

转基因农业自诞生起就伴随争论,而它却决然地冲破重重反对闯至人前,其间缘由诸覆未发.转基因农业在人体健康、生态和谐、国家安全等方面都有潜在风险,未必能带来高产和弥补现代农业的缺陷,并不具备充分的可行性与必要性,其推广并非是经过严密论证的理性选择.它的到场与隐居幕后的多种力量密切相关,资本的增殖强力、技术的自主发展与人对自然的意愿贯彻,这三方面联手助推,使转基因农业如期而至.从更深层次上讲,转基因农业是人类社会欲望之流激起的新浪花,人们企图获得更多物质财富的占有欲、过分追求安逸闲适生活的享乐欲、思想观念中对自然的控制欲,任由其行于当世.

我国传统的动物养殖活动具有一系列伦理倾向.一曰必怀爱重之心,指尊重畜养对象生理天性,并对其用心照顾、呵护关爱.二曰重视放牧散养,指条件允许时会放养畜禽,任其自由活动、采食新鲜食物.三曰营造循环系统,指建立养殖与种植互利循环的农业系统,畜禽可获得天然饲料,养殖过程不产生垃圾与污染.四曰仅取系统盈余,指收获动物产品时不影响畜禽的个体生存或种群繁衍,使系统持续提供服务.这些伦理倾向促成了传统养殖业高福利、慎杀戮、无污染、可持续的特质.挖掘和强调传统的价值,对现代养殖业的改革转型有借鉴意义.

《变形金刚4》是一部商业电影，但其中仍传达或渗透出一些思想性。这些思想倾向，有积极的，也有消极的，但总体是沿着人类与变形金刚间争斗、希望成为地球主宰的主线展开。如果把《变4》解读成人类主宰欲望的暗射甚至明喻，将其条分缕析讨论一番，对反思与规设人类的当前生存状态与未来生存方式，都有重要意义。

Agricultural ethics aims to explore the code of farming activities and the naturally developing sta-tus of agriculture. Compared with environmental ethics which is relatively more developed, agricultural eth-ics has different theoretical concerns, being complementary to and even going beyond the theory of environ-mental ethics. Agricultural ethics more emphasizes the basic practice of farming and growing, paying atten-tion to the relationship between people and environment, and directly and initiatively influencing the environ-mental protection. Agricultural ethics goes beyond anthropocentricism and non-anthropocentricism, directly promoting the development of human beings.

农业作为第一产业,可供给人类生存必需品、支撑社会经济运转,其作用不可替代.现代农业出现也带来了许多伦理问题,这呼唤着农业伦理学的入场.农业是人干预自然以获取农产品的过程,农业伦理学所论者不外乎农民及其他涉农人员、农业资源与环境、农产品这三个维度的伦理问题,不妨称其为“人本身”、“自然界”和“农产品”的三维伦理学.农业伦理学的三个维度并非相互独立,而是两两关联,表现为:“人本身”要干预“自然界”,“自然界”要提供“农产品”,“农产品”要供养“人本身”.如果农业伦理学要选择一个伦理学原则,那么它应该有能力兼顾和统摄这三个维度,使其同时获得伦理观照.

四、中华农耕文明伦理思想的发展期(220年-960年) 东汉后期,中央集权崩解于内,四夷环视侵凌于外.胡人从多方入侵中原,天下大乱.从朝廷到平民,普遍寻觅新的精神寄托.隋唐以前官方推行的传统的儒家伦理思想,其主流属社会中上层.至于平民,则付之阙如.佛、道两家满足平民的精神需求,于是趁势而起.遂成儒、道、佛三足鼎立之势.三者互为消长、互相补充,并衍生出玄学一派.是为农耕文明伦理学的发展期.